第8章 寄回波尔多

我不偏爱沙拉

除甜瓜外

也不嗜好其他水果

父亲不喜欢一切酱汁

我喜欢

若就品种而言

没有食物不适于我

新月也罢

满月也罢

秋也罢春也罢

对我的胃纳无影响

拿小萝卜来说

很合口味

继之发觉不易消化

现在又比较好些了

我都是这样在轮换

白葡萄酒红葡萄酒

再回到白葡萄酒

我特别贪吃鱼

忌讳鱼和肉混淆

吃鱼的日子不吃肉

我认为是良心问题

《蒙田随笔》第三卷第十三章《论经验》中有一节写得如此伧鄙直率，令人莞尔慨允别有奇趣，试加分行断句，措置而得以上一首，盖东方之恬淡，欲辨已忘言，而西方之恬淡，忘言犹欲辨也，是诗之可念，殆古今诗薮中之最乏味者哉，中国晚明小品诸家亦将瞠乎其所以，故存之，有待顽仙之俦取乐耳。巴斯卡（Pascal）曰：“蒙田涉己多烦言。”近人中唯知堂耽此道，惜其未必解诗。

1988