第585章 牛

牛是过去农耕时代的标志，如果没有牛，农业会大受影响的，古代牛和人一样重要，如果有人偷牛杀牛，会被处以极刑的。有一天他们走小路会路过汪池，禁不注好奇，都纷纷跑去看，牛皮已被贼人剥下，牛头和四只蹄被砍下，血染红了滩里那块刑牛的洼水处。那天天色阴沉，秋风萧紧在场看的人极寒碜，女生甚至流下伤心的泪水。他们心中更是千万遍地默念贼人得挨千刀。

八十年代，几家几户共养一头牛，田多的人家会自家单独喂一头。牛每天都得照料，青壮年有农事和副业，照料的担子一般摊在老人和孩子身上。

＂不好好念书，将来放牛＂是农家教育孩子的口头禅。农闲时，放牛总是成群结队，老人牵着牛，孩子骑着牛。农忙时，一般都是近村田埂处牵放，或割草提回来喂牛。放牛时人一手牵着牛绳，一手夹一把伞，而雨天时，还会见披簑戴笠的老人牵着牛。小时觉得放牛极浪费时间，又不能一边牵牛一边做其他事，其实放牛人可以一边看牛吃草一边想些开心的事儿，也算心灵放松吧！牛有时会吃近埂的稻禾，都是趁放牛人掉以轻心时，咬嚼一口，放牛人赶紧拉扯一下牛绳，牛会因牛桊拉痛牛鼻赶紧回口至田埂草丛间。

犁田时，为了防牛吃田中之草而分心，总是将一个类似网兜的铁口罩套在牛嘴上，犁田的人在后面用鞭叱呵，牛背着重重的轭头拼命往前拖，水田泥粘而板，犁耕完后，牛累得气喘吁吁，农家会喂些草，将牛拴系在塘边某棵树边，马蝇是极讨厌的昆虫，孩子们下河塘游泳，马蝇时常在头顶盘旋，趁你不注意，会叮噬一口，极疼，有时会顺势拍杀一只，其它马蝇并不害怕，依然嗡嗡地盘旋于头顶四周。牛身上马蝇更多，牛皮是经常被噬䑛出血，紫红紫红，大人们看见牛身上马蝇，会去拍，牛会用自己尾巴作鞭抽吓蝇虫，还会缩着脖颈不停转动着头，身体擦着树皮，脚不停地挪步。面对身体上的吸血鬼，牛儿如黔之驴一般毫无办法，徒受欺凌，让人顿生怜悯。

90年代后，拖拉机代替牛耕，养牛的人家少了，偶尔有些田地太小、偏远的还会使唤牛，但牛已经不重要了，有些农家坚持喂牛，不过是对牛一种依恋、一种坚守，似乎更是一种末代农耕的传承。村中常来一些牛贩子，他们贩牛都是送于屠宰厂的，屠宰牛的人都是回民，是住在横山乡那儿。四年级时学了一篇课文《老牛》，觉得那只牛的命运是幸运的，竟然能寿终，而不是被脔割，传言杀牛的人心狠手辣，牛不是如猪一般被放血宰杀，为了让牛肉新鲜红润，而是被锤杀。

长大一点小兴自然要分担更多的家务，而且再有一年小学就要毕业了，小兴再也不能象以前那样没有节制的到处疯玩，放学回家后必须煮饭、喂鸡，这时家里也养了两头猪，有时中午父母不在家的时候，小兴还要煮猪食来喂猪。