3 银杏

Ginkgo biloba L.

别名：白果树、公孙树

银杏科银杏属

【形态特征】落叶乔木。树皮灰褐色，枝有长枝与短枝；叶片扇形，有长柄，有多数两叉状并列的细脉；叶缘波状，有时中央浅裂或深裂；雌雄异株，稀同株；种子核果状，椭圆形至近球形，长2.5～3.5cm；外种皮肉质，有白粉，熟时淡黄色或橙黄色。

【生态习性】银杏为喜光树种，深根性，对气候、土壤的适应性较宽，能在高温多雨及雨量稀少、冬季寒冷的地区生长，但生长缓慢或不良；能生于酸性土壤（pH 4.5）、石灰性土壤（pH 8）及中性土壤中。

【产地分布】我国特产，现普遍栽培。我校文旅楼后、校门口绿地、网球场南侧等地有栽培。

【主要用途】种仁可食，入药有润肺止咳等功效；叶供药用。

【栽培技术】

（1）繁育技术

①扦插繁殖

扦插繁殖可分为硬枝扦插和嫩枝扦插。

硬枝扦插一般是在春季3—4月，从大树上选取1～2年生的优质枝条，截成15～20cm长的插条，上剪口要剪得平滑呈圆形，下剪口剪成马耳形。剪好后，用清水冲洗干净，再用生根粉浸泡1小时，扦插于细黄沙或疏松的苗床土壤中。扦插后浇足水，保持土壤湿润，约40d后即可生根。

嫩枝扦插在5月下旬—6月中旬，剪取银杏根际周围或枝上抽穗后尚未木质化的插条，插入容器后置于散射光处，每3天换一次水，直至长出愈伤组织，即可移植于黄沙或苗床土壤中，但在晴天的中午前后要遮阳，叶面要喷雾2～3次，待成活后进入正常管理。

②分株繁殖

分株繁殖一般用来培育砧木和绿化用苗。银杏容易发生萌蘖，尤以10～20年的树木为最多。春季可利用分蘖进行分株繁殖，方法是剔除根际周围的土，用刀将带须根的蘖条从母株上切下，另行栽植培育。

③嫁接繁殖

5月下旬—8月上旬均可进行绿枝嫁接。先从银杏良种母株上采集发育健壮的多年生枝条，剪掉接穗上的一片叶，仅留叶柄，每2～3个芽剪一段，然后将接穗下端浸入水中或包裹于湿布中，最好随采随接。可以从2～3年生的播种苗、扦插苗中选择嫁接砧木。一般采用劈接、切接，将接穗削面向内，插入砧木切口，使两者吻合，形成层对准，用塑料薄膜带把接口绑扎好，嫁接后5～8年即开始结果。

④播种繁殖

秋季采收种子后，去掉种外皮，将带果皮的种子晒干，当年即可冬播或在次年春播。若春播，必须先进行混沙层积催芽。播种时，将种子胚芽横放在播种沟内，覆土3～4cm并压实，幼苗当年可长至15～25cm高。但须注意的是苗床要选择排水良好的地段，以防积水而使幼苗近地面的部分腐烂。

（2）田间管理

①选地

银杏属喜光树种，应选择坡度不大的阳坡为造林地。对土壤条件要求不严，但以土壤湿润肥沃、排水良好的中性或微酸性土壤为好。

②栽植

银杏是雌雄异株植物，要达到高产，应当合理配置授粉树。选择与雌株品种、花期相同的雄株，雌雄株比例是25～50:1。配置方式采用5株或7株间方中心式，也可四角配置。

③合理密植

银杏早期生长较慢，密植可提高土地利用率，增加单位面积产量。一般采用2.5m×3m或3m×3.5m株行距。

（3）病虫害防治

①病害防治

茎腐病 茎腐病是目前最受关注的一类银杏病害。预防重点是土壤处理和苗木消毒，所使用的有机肥料要充分腐熟。须适时灌溉和松土除草，松土除草时切勿碰伤苗木茎干。但要严格控制水分，防止湿度过大、苗木过密。冬季要严防冻害发生，提高苗木抵抗力。发现死苗及时拔除并集中烧毁，避免蔓延。苗圃地不要设在低洼积水处。使用足量厩肥或棉籽饼为基肥，可降低发病率。上述各项措施要配合使用，如果遮阴条件良好就可以少用药或不用药，茎腐病危害也会减轻。发病后用50%多菌灵可湿性粉剂200～300倍液喷洒，每隔一个星期喷一次，2～3次可见效。

枯叶病 加强管理，增强树势，提高植株抗病害能力，是防治银杏干枯病的关键措施。对于发病株，应及时彻底地清除病原。病重或死亡的枝条需集中烧毁，以减少侵染源。对于形成的病斑应及时刮除，刮皮深度应达木质部，并用1:100波尔多液或50%多菌灵可湿性粉剂100倍液或0.1升的汞水、1%硫酸亚铁溶液、石灰涂刷剂涂刷伤口，以杀灭病菌并防止病菌扩散。

银杏疫病 及时彻底地清园，挖出病株，集中烧毁。在病害发生前，喷洒毒矾、瑞毒素500～1000倍液。

②虫害防治

蓟马 在生长前期喷2.5%敌杀死乳油1000倍液进行防治。

卷叶蛾 幼虫初夏缀叶蛀食，可用摘除虫苞、卷叶的人工方法防治；成虫发生时，用50%的辛硫磷乳油1000倍液喷雾。

【植物文化】银杏生长较慢，寿命极长，自然条件下从栽种到结果要二十多年，四十年后才能大量结果，因此别名“公孙树”，有“公种而孙得食”的含义，是树中的老寿星。银杏为第四纪冰川运动后遗留下来的最古老的裸子植物，被冠以“金色化石”“植物界大熊猫”之称，被视为健康长寿、幸福吉祥以及坚韧与沉着、纯情的象征。