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摩卡咖啡

/意大利/

制作时间:10分钟

难易度:★★☆

原料

牛奶250毫升

咖啡豆15克

巧克力酱适量

打发好的淡奶油适量

焦糖浆少许

肉桂粉少许

蒸馏水50毫升

制作步骤

1.将中度研磨的咖啡粉放入粉槽中。

2.往摩卡壶的下座倒入50毫升蒸馏水,将粉槽安装到咖啡壶下座上,再将上座与下座连接起来,上火加热3~5分钟。

3.咖啡杯中倒入巧克力酱,再倒入咖啡,倒入加热至40℃的牛奶拌匀。

4.挤上打发好的淡奶油,淋上适量巧克力酱、焦糖浆,撒上少许肉桂粉即可。