/奥地利/
制作时间：10分钟
难易度：★★☆
原料
咖啡粉15克
热水270毫升
黄砂糖5克
淡奶油适量
制作步骤
1.把过滤器放进上壶，拉住铁链尾端，轻轻钩在玻璃管末端。
2.将底部燃气炉点燃，把上壶插入下壶中。
3.使下壶的水完全上升至上壶，倒入咖啡粉，用木勺拌匀，进行第二次搅拌后1分钟左右熄灭燃气炉，等待咖啡滴入下壶中。
4.往备好的杯子中加入黄砂糖，倒入萃取好的咖啡，倒入淡奶油，饮用时搅拌均匀即可。
