/爱尔兰/
制作时间：4分钟
难易度：★★☆
原料
爱尔兰威士忌60毫升
糖浆20毫升
柠檬汁30毫升
鸡蛋1个
柠檬1片
冰块适量
制作步骤
1.量取威士忌、糖浆、柠檬汁倒入摇酒壶中。
2.鸡蛋取蛋清，倒入摇酒壶中，加入冰块，盖好摇酒壶。
3.压紧盖子，将摇酒壶剧烈摇晃15秒。
4.打开摇酒壶，盖上过滤器，再放好滤网，把鸡尾酒倒入碟形香槟酒杯中，点缀柠檬片即可。
