第42章 神厨

宋朝，虽然已经有了炒菜，比如樊楼就是经常推出一些新品炒菜来。

可毕竟做法有些单一，他们炒制的 菜肴也仅仅就是那么几种。

饪技艺倒是有了极大的发展和完善，仅从烹饪技法上就分为：煎、烤、炙...