第一章备孕宜忌

备孕女性饮食宜忌

宜

√宜提前3个月补充叶酸

最好从怀孕前3个月就开始补充叶酸，每天补充400~800微克。当然，也许胎宝宝会在不知不觉中到来，即使没有来得及补充叶酸也没关系，如果丈夫和妻子都很健康，从怀孕那一刻起补充叶酸也是没有问题的。含丰富叶酸的食物见下表：

√宜补铁

铁是造血的原料，在人体需要的矿物质元素中位列第二。如果铁摄入不足，孕期母体就会发生不同程度的贫血或者营养不良，甚至可能导致流产。孕前和孕期都宜多摄入富含铁的食物，如动物内脏、海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、枣、橘子等。

×忌食用辛辣食物

辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性较大，计划怀孕或已经怀孕的女性大量食用这类食品后，会出现消化功能障碍。因此，建议尽量避免摄入此类食品。

×忌用鸡精

鸡精的成分是谷氨酸钠，进食过多会影响锌的吸收，不利于胎宝宝神经系统的发育。

×忌食用烧烤

应尽量减少吃烧烤的次数。因为牛羊肉在熏烤的过程中，炭火的呛烟中含有多种致癌物质，烤肉时肉的营养也随之被破坏，而且未烤熟的肉还容易携带弓形虫，因此不适合待孕夫妇食用。

×忌食用腌制食品

腌制食品虽然美味，但内含亚硝酸盐等，对身体很不利。

×忌喝咖啡、可乐

备孕女性不要过多饮用咖啡、茶、可乐等含有咖啡因的饮品。咖啡因作为一种能引起女性生理变化的物质，可以在一定程度上改变女性体内的雌激素、孕激素的比例，从而间接抑制受精卵在子宫内的着床和发育。

不宜