原料
大米10克,小米30克,清水3/4杯。
做法
1 大米和小米洗净,用清水浸泡至少1小时。
2 锅内加清水,放入泡好的大米和小米,小火煮熟。
3 煮至米粒开花后关火,用细孔筛子筛出米粒,碾碎,放入汤水中搅拌均匀即可。