田园飘香

原　料　小西红柿、甘蔗、黄瓜、荸荠、樱桃各适量。

调　料　精盐、味精、白糖、甜面酱、柱候酱各少许。

做　法

❶将小西红柿、樱桃分别去蒂，用清水洗净，沥净水分；甘蔗、黄瓜、荸荠分别去皮、洗净，改刀切成细条备用。

❷把加工好的各种瓜果整齐地摆在盘中，再将甜面酱、柱候酱、精盐、白糖、味精放入小碟中调匀，跟盘上桌即可。