原料 大米150克，什锦果脯（桃脯、梨脯等）100克。
调料 冰糖适量。
做 法
1 将大米淘洗干净，放入清水中浸泡；什锦果脯洗净，切成小丁；冰糖打碎，压成粉末备用。
2 坐锅点火，加入适量清水，先下大米熬煮至米粥将成，再放入果脯丁、冰糖末煮匀，即可装碗食用。
功效 消食通便，促进消化。
