土豆粥

原料　土豆35克，牛奶30毫升，熟鸡蛋黄20克。

调料　精盐少许。

做 法

1 将土豆去皮、洗净，放入锅中蒸熟，取出后捣烂成泥，再加入熟蛋黄搅匀备用。

2 锅再上火，加入牛奶、土豆泥小火熬至黏稠，再放入精盐调匀，即可出锅装碗。

功效　有效预防肠道疾病。