第53章 凉糕
跟着，她突然变了神色，问道：“阿笙，你最近看到他了吗？”
苏仁笙知道她说的是贺玄。属实说，他去了后山的红木屋好几次了。但贺玄早已经不在了，这几天他又忙着去参加酬神节，所以本想通知宝珊的竟也给忘记了。
孟小婉开口道：“红房子我去过了，贺公子早不在那里住了。不过我看到过一些包扎伤口用的纱布，大概是他自己买的，这说明贺公子的毒伤已经好了。”
苏仁笙忙立刻跟着说：“对，对。贺玄哥哥武功那么高，一定不会有事的。”
宝珊微叹一声，达观地点了下头，说：“这么说他也没找过你们？咳，他也没来找过我，一次都没有。”
她喟然的语气里充满怨尤，看起来就像那天宝琴对贺明一样。
苏仁笙能看出来宝珊似乎也不敢肯定贺玄是否真心爱自己，很害怕他会像贺明对待宝琴那般惨遭利用还难以自拔。
他对宝珊说：“我倒是觉得贺玄公子如此独来独往很可能有他的理由，多半跟贺明有关。我发现这个贺明其实很可怕，他居然都能请来白小江这样的人物！不过，白小江对他并不热情，看起来没将他视作重要的朋友，也不知道贺明是使了什么路数请来的？”
听他这么一说，宝珊心绪安稳了下来，沉思着说：“贺明确实挺难对付。宝琴她们房一直在闹分家，恐怕就是他在背后攒拢的。只是祖奶奶现在守着，她们那房才不敢造次。”
苏仁笙忽然想起来官司的事情，就问：“徐屠户去府衙告状了吗？”
宝珊沉叹一声：“没错，他将我们家告了。我爹现在正四处找状师打官司，但没人敢接。”
苏仁笙低垂着眼帘说：“状师自然清楚，按照大正朝的法律这场官司根本打不赢的。要么谁不想巴结宝家？”
他想了想，跟着又说：“我看，现在最好的办法就是拖下去。拖到明年军粮采购结束，宝家赢了贺家正是成为朝廷军粮的采买商人，那时候再回过头来处理这场官司。”
“不错，老祖母也是这么说的。”宝珊脸色仍旧充满了忧虑：“但贺明可不傻，他怎肯让官司拖下去？算了，不说这些了，我今天来找你除了谈入股的事儿之外，还有一件事情。你多做一些点心，一是给老祖母。二是我家的商队要去京城采买年货，你做些糕点给他们带在路上吃。”
这样的要求苏仁笙自然愿意应下来，笑眯眯点头说：“放心，我这就去做。”
……
宝珊走后，苏父喜滋滋地拿着三十两银票去了平昌县去兑银两。临走时候嘱咐苏仁笙说：“爹今天要去平昌县，不回来了，跟你娘说一声。”
“您明天去不行吗？平昌县距离这里并不近乎，明天我去平昌县卖高点的时候用牛车拉您过去。”
“不行，不行。”苏父坚决摆手说：“爹的时间可紧迫呢！今天兑出银子，明天就得在集上买些礼物，然后得赶在过年前去京城，这样才有送礼的由头。”
一旁的小婉爹心哂道：怎么？大老远去给别人送礼还要由头，真是头一回听说。
苏父一本正经地对儿子解释说：“这送礼也是讲学问的，正所谓‘送礼无门道，惹得鬼神笑’，过年自然要送年礼，这样大人们才肯收下。他收了我的礼物就得替我办事。”
苏仁笙没觉得他说的有什么道理，但还是“哦，哦”地点头，目的是赶紧让他走。
苏父走后。小婉爹将包裹里的二十五两银子和那张一百两的银票，连同四两四钱的碎银子都放在桌子上，谈论该如何花这些钱。
苏仁笙因为要忙着做糕点无暇参与讨论。
首先肯定是要拿出五十两用于还债，这是重中之重。其他的钱装修铺面自己也需要花些，但毕竟要搬去平昌县了，老铺面只需要简单装潢的漂亮一些就行。
但绝不能不装潢，因为这表明孟家汤铺赚了钱，装潢铺面可以吸引大家的眼球，即便搬走了也会让大家记住汤铺，甚至会带走不少的老顾客常去平昌县。再有就是购买食材和雇佣伙计了。
算来算去，钱居然还余下了不少，小婉娘将预备好购买食材的钱分离出来给了女儿，此后孟小婉便负责才买原料，至于雇伙计等事情全有小婉爹负责。
苏仁笙将买来的食材按照品质的高低做了分类，由于又要给宝家祖母做糕点，又要蒸制商队的干粮，还得做出来明天去筹神节集市卖的点心。所以太称道的那些精馔不得不放弃，只要不麻烦就好。
先将各种蔬菜榨汁，再加入香料，蜂蜜，白糖搅拌在一起，做成红豆饼，豆沙包，五色芝麻豆糕等一类香甜又扛饿的口粮。
至于给宝家祖母吃东西就不能那么粗俗了，需要既美味又要好看。
买来香菇和鸡一起熬成香菇鸡汤，营养又美味。再将鸡汤倒入红豆中并加几道调料调和在一块，轻轻搅拌入味，最后磨成红豆浆。
绿绿的青菜汁，薰衣草色的紫苏汁与红豆浆组成三色，虽然看起来有些浑浊，但气香味儿美。
因为这些只是半成品，浓稠的汤汁需要冷却后重新用琼脂固化，一层层的与年糕，米饼铺杂在一起，切成方糕状。
孟小婉看着抿抿嘴，笑道：“好漂亮，好香啊！你做的这是凉糕吗？”
苏仁笙点头：“对啊！”
孟小婉困惑道：“可这十冬腊月的天，你做凉糕卖给谁吃啊？”
苏仁笙摇头说：“这可不是卖的，这是送给宝家祖母吃的。宝家的那俩儿子个顶个都是败家子，宝家祖母能不生气吗？人生气火气就旺，对老人家的脾肺很不好，胃口也会跟着虚弱。我给做些凉糕以宝珊姐送去，老太太吃了肯定清热虚火，你说她会不会夸宝珊姐孝顺？”
孟小婉眯眯着眼睛笑道：“你倒是挺有心。”
……