第25章 指点
萧李氏一进门就冲安氏告罪,说自己昨晚头疼没睡好,她们走后就迷瞪了一会儿,不成想就迷瞪过头了,老三媳妇又没及时喊醒她,耽误到现在才把东西送过来等等。
安氏和周氏坐的平稳,听了萧李氏的话,只管笑笑都不接话,萧李氏自说自话一番,没人接话,不由十分尴尬,只能让贺氏把东西放下,尽力说几句好听话补救一番,便讪讪的准备离开。
一只脚踏到门外,送了肉和鸡蛋,却没得到好处的萧李氏有些不甘心的拉过徐慧,走到门外一角,悄声说:“大勇媳妇,你舅舅可是有好些个同窗啥的?咱们这边有没有认识的人啊?”
徐慧愣了下,微微垂下睫毛眼珠转了转,原来她们打的是这个主意啊,难怪态度转变的这么快,这么蠢还在她面前玩花样,算是送上门让她逗着玩吗?
徐慧抬眼笑着说:“同窗肯定是有的,可我舅舅并不想做官,也就没往上再考,大部分同窗应该都是江州的,不过,他最喜朋友,天南海北都有认识的人,我回信问上一问,看看咱们这地界他可有熟人?”
“那你可记得一定要问啊,有回信了赶快告诉我,你三叔快考试了,上面有人照应一下,要是能考中功名,咱们一家人都有好处?对不对?”
“奶说的是,我一定写信帮忙问,只是咱们这离江州这么远,信件在路上都得一两个月呢,您别急啊!”
“好,大勇媳妇,我就知道你是个好的!”萧李氏笑的一脸灿烂,徐慧虽笑着却心中冷哼,贺氏嫉妒的两眼发红,婆婆居然夸这个以前完全看不到眼里的大勇媳妇了!
打发走萧李氏和贺氏,徐慧看着伸着脑袋,在门口听自己和萧李氏等人说话的妞妞,揉了揉她的脑袋弯下腰说:“记得帮嫂嫂保守秘密,可不能让你奶奶她们知道,我已经都把信写好了哦,要不然,嗯,刚才那些肉啊鸡蛋啊什么的,她们就要拿回去了!”
妞妞听了,忙一个劲儿点头还保证:“嫂嫂,我不说,给哥,也不说!”
徐慧、、、、、、
怎么有种教坏小孩子的错觉呢!
徐慧不由摇了摇头,她是教给妞妞生存技能呢,对,生存技能!
走进屋里,对上安氏、周氏等人的目光,徐慧笑着轻声说:“没什么事,想让舅舅看看有没有这里的同窗好友,好帮帮相公的三叔!”
“哎呦,这可真是--”一向极少议论别人的周氏,皱紧了眉头,这萧家人的作为,实在太让人看不上了!
安氏问徐慧:“那你怎么应对?”
“我答应她了!”
“啊!那怎么行,这天高地远的,巧姐儿,你不好给舅老爷找这麻烦!”周氏是个老实人,一听急了。
徐慧笑着拍了拍周氏的手:“婶娘放心,我答应了却不见得一定会做,反正我告诉她信件在路上得一两个月呢,到时候她再问起,我就说舅舅没有认识的人,她又能怎么样?顶多就是拉着脸说些难听的,我不看不听也就是了!”徐慧学着萧李氏拉长脸的样子,把徐煜和妞妞逗的直笑。
周氏也忍不住笑了:“你这孩子,哪有这样糊弄人的!”
安氏却搂着徐慧说:“我看这样挺好,本来我还不放心,现在看巧姐儿有主意有手段,我就放心了,千样米养千样人,对什么人咱们就得用什么手段,对懂礼本份的人用懂礼的手段,对不懂礼混闹的人也得用不讲理的手段,巧姐儿随了你娘了,真是万幸啊!”
“婆婆说的是!”周氏点头说到,真亏了巧姐儿随了吴氏那样精明能干,要是和徐靖庵那个文人一样,在萧家这样的家里真真是要被气死了!
众人又说了些闲话,周氏提议该回去了,她们原是走路来的,安氏年纪大走不快,从卫所到萧家庄她们走了两个多时辰才到。现在虽然还不晚,可早些出发,才不至于到了天黑才到家。
既然要走,依礼数,该去和萧老爹萧李氏道个别的,安氏周氏哪怕现在已经知道萧家人底细,可也不会这样明摆明让人抓自己的错处,一行人便起身往上房走去。
这次,萧老爹居然也在,徐慧想,他一定是怕萧李氏做事不周全,再把人得罪了,不过,他在也正好,说不得今日还能用上一用。
安氏等人坐下,和萧老爹等人寒暄几句,就要告别。
看萧家人一点表示都没有,徐慧忙说:“二奶奶,婶娘,村里王家有大车,你们坐大车回去吧,也省的走的累!”
“不用, 不用,我们娘们几个慢慢走着回去就是了!”安氏忙摆手,周氏也忙说不用,萧老爹嘴唇动了动,被萧李氏暗暗拉了拉袖子,没有吭气。
徐慧掏出手帕,摁了摁眼角,眼眶顿时红了,她不由吸了吸鼻子,姜汁抹多了,好呛!
徐慧眼泪巴巴的拉着安氏和周氏的手说:“二奶奶婶娘别光知道心疼我,不知道心疼自己,大老远的来看我,还得辛辛苦苦的走回去,让我心里怎么过意的去,我手里还有点嫁妆银子,坐车的钱,总还是拿的出来的!”
萧老爹怎么也忍不住了,忙说:“大勇媳妇说的什么话,咱家有牛车呢,我这就让老二套车送亲家回去!”
萧李氏气的瞪了萧老爹一眼,她自家的牛,宝贝的跟什么一样,哪里舍得套车赶路拉人呢!
可徐慧已经冲萧老爹一福身,眼中含泪感激的说:“多谢爷爷!”
徐慧送走了安氏和周氏等人,萧李氏看着自家的牛车慢慢走远,皱着眉头瞪了眼徐慧,估计到还得请人家舅舅帮忙,没法发火,便冲贺氏嚷道:“快过来扶着我,我头疼!”她现在是真头疼了,今天这便宜没沾上,贴了一篮子鸡蛋不说,还费了自家的牛车,真是心都疼啊!
徐慧笑着冲萧李氏一福身:“奶累了,快回去歇着吧,孙媳这就回去收拾收拾织布了!”
萧李氏看着徐慧行礼完扭头转身,头也不回走的飞快,不由头更疼了,可胳膊都举出去这么久,也没见贺氏上前过来扶她,不由眉毛一竖骂道:“眼珠子掉地上了?磨磨蹭蹭干啥呢,还不过来扶着我回去,哎呦,我的头啊!”还有我的鸡蛋,我的牛车,我一口都没沾上的肉啊!
送走娘家人,第二天,徐慧大清早就得到王大妞送来的好消息:她家里同意给徐慧三钱银子,今天她就来跟徐慧学做香辣白菜。
徐慧接过王大妞递过来的三钱银子,放入自己腰带的暗袋里,她最近一直只出不入,这三钱银子,算得上是第一笔收入了。
香辣白菜的做法很简单,徐慧说着,让王大妞做。
先拿出一颗大白菜,将大白菜的老帮,根去掉,洗净,改刀成两半,再切成手指宽的条。然后把切好的白菜放入盆内,撒上盐腌2-3小时,再将白菜中的水分挤掉,摆入盆内。最后将干辣椒,葱白,生姜分别切成细丝,在小炒锅里倒入芝麻油烧热,投入辣椒,炸出辣香味放入葱姜炒出香味,倒入醋,糖,晾凉,把凉好的汁浇在白菜上,腌4-5小时即可。
这里的小菜都是以咸鲜为主,很少人会用到糖和醋调小菜,就连已经知道香辣白菜调料贵的王大妞,看到徐慧居然忘白菜里面放糖都极其吃惊!
糖对于庄户人家是很贵重的吃食,上好的白糖可要十几文一斤呢,比白米白面都贵,除了过年待客,平常谁家舍得吃糖,更别提做小菜往里面放了!尤其还放了芝麻油,那也是很贵的!
王大妞觉得自己昨天想的太乐观了,放了白糖芝麻油的小菜,还能挣到钱吗?她现在能把自家的三钱银子再要回来吗?
徐慧被王大妞的表情逗乐了,她指着刚腌上的一坛香辣白菜说:“我算了下一斤香辣白菜的调料成本平均下来也就是一文钱多点,而且你觉得放了白糖还有芝麻油的香辣白菜,难道还应该卖六文钱一坛吗?”
王大妞眼睛顿时亮了,是啊,放了这么多好东西,又是谁都没吃过的好吃食,她可以卖八文甚至十文一坛啊!那岂不是比之前她算的赚的更多吗?村里人心疼着十文八文的,可镇上人有钱多了,他们可不像村里人那么在意这点小钱!
徐慧看王大妞的眼睛越来越亮,唇角微微的翘了起来,这个王大妞心思机敏的很呢,她呢,是占了现代灵魂的便宜,可这个王大妞一个土生土长的古代人,能有这种头脑和反应,真是个天生的生意人啊!
抱着爱才之心,徐慧又指点了王大妞一些销售技巧,怎么才能在最短的时间里,把香辣白菜这么一道新鲜的吃食推向石桥镇的市场,徐慧给出了现代小商品大流通的销售模式--铺货!
先往一些目标店铺,例如:小食铺、中小饭店、杂货店、小菜店、粮油店等地方铺货,通过送货上门销售返利的方式推动店铺老板的销售热情,在最短最快的时间里,让香辣白菜全方位的面向石桥镇的消费群体!
一轮铺货结束,紧跟着就在人流量最多的区域里进行促销--摆摊叫卖,通过试吃、买赠、团购等等方式刺激消费者的购买力,达到为香辣白菜打出知名度促进销售的目的。
最后就是,二轮铺货和收账,只要知名度打开,激发了消费者的购买欲望,在酸菜还没腌制好,又没有太多新鲜蔬菜可以选择,即将为过冬做准备的这个时节,香辣白菜的销售量应该是很可观的!
徐慧这一番话把王大妞听的兴奋不已,如同打了鸡血一般迫不及待的要奔向石桥镇去大展拳脚,甚至觉得徐慧只要三钱银子,实在是太,太少了!按照她这个办法,什么千儿八百斤,上万斤王大妞都觉得自己能卖出去,这读书识字的人就是不一样,脑子里怎么会有这么多东西呢?
对着王大妞那敬佩不已的目光,徐慧尴尬的微微咳了咳,职业习惯,一不小心把销售部培训新员工的那套拿出来了,差点没把这小姑娘给洗了脑!