做法
将黄油和白糖混合搅拌约 5分钟。
再加入鸡蛋黄、香草油混合均匀。
然后加入粉料，用手搅拌均匀，注意不可以长时间搅拌以避免粉料上劲。
再加入柠檬皮碎搅拌均匀备用。
将饼干料搓成直径为1厘米的长棍形状，然后切成每个8厘米长的小面团。
两边轻轻揉搓。
围成U字形
摆放在烤盘上，放入烤箱，用180℃的炉温烘烤9分钟，取出撒上糖霜粉即成。
