简易家庭菜谱
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076 生拌萝卜皮

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原料 萝卜皮300克,熟芝麻少许。

调料 精盐、味精、甜酱、海鲜酱油、白醋、白糖、花椒油各适量。

制作步骤 zhizuobuzhou

1 萝卜皮用清水浸泡片刻并洗净,沥水后刮去部分表皮,再用刀切成约2厘米大小的多边形块。

2 放入盆中,加入精盐、甜酱、味精、海鲜酱油、白醋和白糖拌匀,再淋入花椒油,撒上熟芝麻,即可装盘上桌。