茹素之乐:美味素食菜谱100例
上QQ阅读APP看书,第一时间看更新

菜谱20 蜜瓜汤

Picture 20

配料

海盐

椰奶,1罐

薄荷叶,12片

熟蜜瓜,半个

橄榄油,6汤匙

做法

  • 将瓜切成小方块,与椰奶混合。然后加入盐,全部混合至光滑。

  • 把混合物放在冰箱里3小时。

  • 将薄荷叶和油放到食品加工机中。搅拌。

  • 在汤上点缀油混合物。