二、水坑石類

離壽山村南面約二公里有座山峰名「坑頭尖」，其山麓溪流的發源地有一礦脈，成東西走向，垂直傾斜，礦層稀薄，石質優良。有坑頭、水晶等礦洞。坑洞延伸到溪澗之底，所以又稱作「溪中洞」。

凡坑頭各洞出產礦石，統稱「水坑石」。由於礦體地下水豐富，礦石受其浸蝕，多呈透明狀，表面富有光澤。壽山石中各種「晶」、「凍」，多出於此。坑頭礦洞位處地勢險惡的溪旁，深邃莫測，復有水患，鑿採困難，產量極微。明朝曾經開採，清時洞陷，久無產石。1938年前後，石農試圖重行開採，鑿洞未及丈許，奈無排水設備，洞乃又廢。1973年、1980年又兩度開發，得佳石亦無多。水坑凍石，可望而不可即，採鑿之難，不言而喻。故民間流傳之水坑珍品，多為數百年前舊物，甚為稀罕。

坑頭凍石，瑩澈而凝膩，非他石所比擬。清高兆《觀石錄》謂：「水坑上品，明澤如脂，衣纓拂之有痕」。是形容石質的細嫩，其實水坑石與高山石相比，性微堅實。歷代收藏家因其質純而難得，倍加珍重。清黃任有《壽山石》詩云：「惟有水洞在澗底，四時暗溜鳴嘈嘈。其間結窩不可覓，覓得一線群灌號。然一片光在手，不大鑢鐋而沙淗。是名津津魚腦凍，欲滴不滴凝為膏。藍橋雲漿凍不飲，結作冰片能堅牢。名門市門俱罕覯，一兩半兩皆幸遭。大如拇指小枝指，半粟塵垢千爬搔。雕人睨視不敢琢，審曲面執爭分毫。間作小印古篆刻，揀選好手工操刀。」可見水坑精品的身價，不在田黃之下。

水坑石的品種命名，主要以色相形似而分定，主要有：坑頭水晶凍、坑頭魚腦凍、坑頭黃凍、坑頭鱔草凍、坑頭牛角凍、坑頭天藍凍、坑頭桃花凍、坑頭瑪瑙凍、坑頭環凍等晶石、凍石。此外還有坑頭凍石、掘性坑頭石等品種。

坑頭水晶凍石

坑頭水晶凍石又稱「晶玉」，因石質透明瑩澈類似水晶而得名。有白、黃、紅三種色澤，以白色結晶體為最常見。清高兆《觀石錄》形容其：「膚理瑩然，燭側影，若瓈無有障礙。」按色相分定品目，計有：

白水晶凍石　白色水晶凍石稱「白水晶」。通體呈白色透明狀，肌理含棉花狀細紋，時有粒點粟起，俗呼「虱卵」，質細而微堅。清高兆《觀石錄》云：「晶瑩玉色，如莫愁湖中新藕。」其中質地特別通靈者稱「坑頭晶」。清毛奇齡《後觀石錄》說：「殷于菜玉而白于蕨粉然，故明透，曰：晶玉。」

黃水晶凍石　黃色水晶凍石稱「黃水晶」。色如杏黃，通明純正。其中色如初剝枇杷，質潔而凝膩，間有紅筋近似「田黃凍石」者，俗稱「黃凍」，乃水坑凍石中之極品。

紅水晶凍石　紅色水晶凍石稱「紅水晶」。色艷可比紅燭，透明無瑕，在燈光下異光耀眼，世所罕見。

坑頭魚腦凍石

坑頭魚腦凍石古稱「羊脂凍」，是水坑凍石中最名貴的品種。清毛奇齡《後觀石錄》讚：「羊脂—玉質溫潤，瑩潔無纇，如搏酥割肪，膏方內凝，而膩已外達。」其狀如煮熟的魚腦，半透明中含棉花紋，格外凝膩脂潤。

坑頭鱔草凍石

坑頭鱔草凍石又稱「仙草凍」。色灰中略帶微黃，肌理隱細點，類似鱔魚之背脊。或色灰白，半透明體中含條條紋理，狀如水底草葉。

坑頭牛角凍石

坑頭牛角凍石產於坑頭洞。色黑中帶赭，質通明而富有光澤，濃者如同牛角，淡者則似犀角，有時肌理亦隱蘿蔔紋。清郭柏蒼《閩產錄異》稱其：「色如牛角而通明過之。」

坑頭天藍凍石

坑頭天藍凍石又稱「蔚藍天」，雅號「青天散彩」。色蔚藍，質明淨，如雨後晴空，愈淡愈佳。肌理含色點及棉花細紋，若朵朵雲霞。清高兆《觀石錄》形容：「對之有酒旗歌板之思。」

坑頭桃花凍石

坑頭桃花凍石又稱「落花水」，雅號「浪滾桃花」。在白色透明體中含鮮紅色細點，或密或疏，濃淡演映，光彩奪目。其狀如片片桃花瓣，浮沉於清水之中，嬌艷無比。清毛奇齡《後觀石錄》稱：「石有名桃花片者，浸於定磁盤水中，則水作淡淡紅色，是其象也。或曰：如釀花天，碧落濛濛，紅光晻然，宜名『桃花天』。舊品所稱：桃花雨後，霽色蘢蔥。」又云：「落花水—一名『浪滾桃花』。石類水色中有紅、白花片，隨水上下。」

坑頭瑪瑙凍石

坑頭瑪瑙凍石產於坑頭各洞。有紅、黃、白三色，半透明如瑪瑙，光彩爛漫。以色相分品目，主要有：

瑪瑙紅凍石　指純紅色的瑪瑙凍石。赤如雞冠者佳。

瑪瑙黃凍石　指純黃色的瑪瑙凍石。黃如蒸栗者貴。

瑪瑙白凍石　指純白色的瑪瑙凍石。多呈乳白色。

巧色瑪瑙凍石　指含兩色或多色的瑪瑙凍石。

坑頭環凍石

坑頭環凍石，是指水坑各凍石肌理中含灰白色或深灰色小圓圈的礦塊。狀如水泡，有單環、雙環乃至多環相連。經油浸漬，色則變淡，或反增濃，頗為奇特，故別其名「環凍」，以示稀罕珍貴。在水晶凍石、牛角凍石中較為常見。

坑頭洞石

坑頭洞所產礦石，除各種晶、凍外，統稱「坑頭石」。質細而微堅，半透明或微透明。有黃、紅、灰、白、黑諸色，亦有二色相間。其中質純而通靈者，又稱「坑頭凍石」。

在坑頭洞石中，凡有色白或略帶微黃、微灰，質如結凍油蠟的礦塊，別其名稱「凍油石」。其中質地純潔者，酷似「豬油白芙蓉石」，唯稍遜溫嫩。

掘性坑頭石

掘性坑頭石指產於坑頭砂土中的塊狀獨石。色多白、黃或黑赭，含棉花狀細紋和白色渾點，有時還隱現金屬細砂，偶有紅筋。因掘自土中，外觀特徵貌似田石，民間又稱其為「坑頭田」，亦屬難得。