4.2.3 文化主导类旅游名城:哈尔滨
哈尔滨市地处中国东北平原的黑龙江省南部,是东北亚中心区域,是欧亚大陆和空中走廊的重要枢纽。同时,哈尔滨是中国纬度最高、气温最低的大城市,冬季持续时间相对较长,年平均气温相对偏低,大约在3.6℃,其冬季平均气温大约为-13.3℃,年平均降水量介于400~650毫米,哈尔滨市漫天飞雪长达四个月,具有丰富、可用的冰雪资源。得益于得天独厚的地理优势和冰雪优势,哈尔滨大力发展特色旅游,逐渐形成一座国际性冰雪文化旅游名城。当下,哈尔滨国际冰雪节已获得与日本札幌冰雪节、加拿大魁北克冬季狂欢节、挪威奥斯陆冰雪节并称为世界四大冰雪节的美誉。2016年,哈尔滨市国内旅游创收达到1031.2亿元,其中国际旅游创汇达到12644.2万美元,入境人数呈现出逐年上涨之趋势。
(1)立足冰雪优势。
哈尔滨的冬季,有105天地面积雪,平均积雪厚度达到20厘米。同时,松花江能有137处封冻期,最厚处冰层达到1.27米。哈尔滨依托如此得天独厚的冰雪资源,结合现代技术,不断推陈出新各式各样的冰雪文化产品,进而成为中国冰雪娱乐活动的诞生地和冰雪艺术的发祥地。此外,哈尔滨利用太阳岛、亚布力滑雪度假区以及冰雪大世界等冰雪文化项目,切实打造了冰雪文化娱乐王国。
(2)借用冰雪赛事。
1985年,以冰雪艺术、冰雪体育、冰雪娱乐、冰雪旅游、冰雪文艺等内容为主的第一届冰雪节举办后,哈尔滨连续举办了24届“中国哈尔滨国际冰雪节”,另外还有1996年“第三届亚洲冬季运动会”的举办、2009年世界大学生冬季运动会的承办等,使哈尔滨的冰雪文化形象走向了世界。还有,哈尔滨还与世界知名的企业合作,借用了国际企业的国际名声,实现了借势营销,提升了哈尔滨冰雪文化的国际品牌效应,比如,2005年三星冠名的“三星中国滑雪节”。
(3)形成冰雪产品。
哈尔滨在开展冰雪旅游活动的过程中,不仅只是关注特定地区的产品开发,比如亚布力、太阳岛以及松花江,还积极致力于营造全城的冰雪风貌景点、景观,给来体验的游客带来文化融入感。另外,哈尔滨在旅游设施、餐饮、交通、商品等都紧扣冰雪主题,开发出一系列冰雪交通、冰雪大餐方面的小项目,这些项目极大地完善了哈尔滨冰雪名城的产品体系。
(4)注重游客参与。
旅游产品不仅需要注重其观赏性,还需要提升旅游消费者的参与性。因此,在冰雪产品设计时,哈尔滨的冰雪旅游产品不仅注重其艺术观赏性,还不断增强冰雪旅游产品的娱乐性,进而强化旅游产品对于游客的体验感,为游客留下美好体验和回忆。此外,哈尔滨还大胆尝试新兴技术,不断拓展旅游产品的种类和内涵,比如,在冰雕产品方面,采用先进的保存技术以及更为美轮美奂的灯光布局技术,冰雕产品推陈出新,保持持续稳定的吸引力。