鲜花保鲜剂（9）

◎原料配比

◎制备方法

分别称取上述组分，并将各组分混合均匀，即得到鲜花保鲜剂。

◎原料配伍

本品各组分质量份配比范围为：蔗糖0.5～4.0，8-羟基喹啉硫酸盐0.01～0.05，1-甲基环丙烯0.001～0.004，赤霉素0.0005～0.002，硝酸钙0.01～0.06，大蒜提取物0.05～0.3，橄榄叶提取物0.05～0.2，柠檬酸0.03～0.15，6-苄氨基嘌呤0.001～0.004，水加至100。

所述大蒜提取物是经由下述制备过程得到：取大蒜，洗净，加入大蒜4～8倍量的水进行打浆；调浆液pH值至3.5～5.5、控温在40～60℃，按每千克大蒜加入20万～60万国际单位比活力的酶进行酶解，酶解时间为180～360min，酶解结束后进行酶灭活；分离出清液，上色谱柱分离纯化，过超滤膜收集滤出液，浓缩，喷雾干燥，即得大蒜提取物。

所述酶由纤维素酶、淀粉酶、半纤维素酶和果胶酶按质量比1～3∶1～2∶1～3∶1～2复合而成。

所述色谱柱分离纯化过程为：清液上色谱柱后，用水清洗除杂，再用20mmol/L的pH值为5.5～7.0的磷酸盐缓冲液洗脱，收集磷酸盐洗脱液。

所述超滤膜为分子量5万～10万的超滤膜。

所述色谱柱为羟基磷灰石色谱柱。

所述橄榄叶提取物是经下述制备过程得到：取干燥橄榄叶，粉碎，加入橄榄叶6～12倍质量的水进行微波提取，提取时间为60～240min；离心过滤，取上清液，浓缩，喷雾干燥，得橄榄叶提取物。

◎产品应用

本品主要适用于百合花、玫瑰花、月季花、香石竹、菊花等鲜花剪切离体后的储存、运输、销售及插花。

◎产品特性

（1）本产品采用新型生物保鲜剂，如橄榄叶提取物，其中含有的肌肽加传统添加剂进行调配，克服了现有鲜花保鲜剂的缺点，利用生物保鲜剂的可降解性优点，是一种保鲜效果好、无毒害作用的鲜花保鲜剂产品，满足消费者对于精神文明的需求，为花卉保鲜难问题提供一种技术方案及产品。

（2）本鲜花保鲜剂的制作非常容易，只需将各组分按比例称取并混合均匀即可，整个过程简单易行。