2017年全国执业兽医资格考试通关宝典·预防兽医学和法律法规部分
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第二节 物理消毒灭菌法

考纲要点:(1)各物理灭菌法的方法;(2)各物理灭菌法的适用对象。

一、热力灭菌法

热力灭菌法是利用高温使菌体蛋白变性或凝固,酶失去活性,细菌死亡,为最常用灭菌法。同一温度下,湿热的灭菌效果比干热好。

二、辐射灭菌法

三、滤过除菌法

利用物理阻留的方法,通过含有微细小孔的滤器将液体或空气中的细菌除去,以达到无菌的目的。其除菌能力取决于滤膜的孔径大小。可更换滤膜的滤器或一次性滤器多用于不耐热的血清、抗毒素、抗生素等,其孔径为0.22~0.45μm,一般不能除去病毒、支原体。空气过滤器用于超净工作台、实验动物室以及药品、食品等生产中洁净厂房的空气过滤除菌,一般由不同孔径(0.45~5μm)过滤效率的滤芯构成。