第82章 先饱口福
“拿着!”
秦云松对小金道。
“哦!”
小金皱着鼻子,屏住呼吸,将竹篮,提在手上。
紧接着,又看上了案板上的猪头肉,这个也不错,给他来道川菜有名的凉拌猪耳朵!
保证麻辣的他叫爹叫娘!
麻辣?
这里有这些调料吗?
想到这,秦云松走到那些装着调料的瓶瓶罐罐前,一样样的倒出来,仔细查看。
还不错,不算齐全,但是也不算少!
她摸着下巴,想了想。
蓦的看见那边还没拨莲心的莲子,莲子炖猪心,吃啥补啥,给他补补心,省的他心眼动的过多,变成缺心眼。
秦云松忍住笑,又想了一道菜,蒜蓉白肉!
最后,来到白灼菜心!
食材准备齐全,秦云松在小金跟小银惊诧的目光里,挽起袖子。
动作麻利的清洗食材,收拾。
然后先将猪心跟莲子炖上。
厨房干活的大婶,见秦云松拿的没拨莲心的莲子,好意的提醒她:“王妃,那个没拨莲心的莲子,是苦的!”
“我知道!”
秦云松低着头,继续做手上的活。
那熟稔的洗切烹煮下来,把惊的在旁,连出手帮忙都忘记的小金跟小银,硬是下的三魂不见七魄的。
这是她们小姐吗?
怎么看都感觉陌生的很!
要不是那样子,还是一模一样的!
“呆看什么?过来帮忙!”
不想洗锅的秦云松,把洗锅的事,交给了小金。
又对小银道:“你过去,烧火!”
“是!”
小金跟小银,愣愣的听着秦云松的吩咐!
干起活来!
在莲子炖猪心的间隙,秦云松看着案板上,摆着的上好的五花肉。
呲溜一下,吸下口水!
酥肉!前世没事时,她时不时就会炸上一些,配着啤酒吃的酥肉!
外面酥脆,内里鲜美多汁滑嫩的美味,浮现脑海.
立即行动,拿起一块,开始动手。
香气四溢,颜色金黄的酥肉一出锅,就把厨房里的人,都吸引了过来。
“尝尝!刚出锅的好吃!”
秦云松大方的邀请他们,一起品尝。
自己先吃了一块,就赶紧的给小金小银各自夹了一块。
“小心烫!”
她对小金小银说道。
那酥脆细嫩的口感,把小金跟小银吃的馋虫都上来了。
要知道,她们还没吃过这么好吃的猪肉呢!
“你们也吃啊!这么多,我一个人也不吃不完。这酥肉就是要趁热吃,不然凉了吃就有些腻了。”
秦云松边吃,边把装酥肉的盘子,递向他们。
大家你看我一眼,我看你一眼,一个人开头,其他人也就跟着吃起来。
吃进嘴里,立即给那美味征服,也不管身份了,大家你一筷子,我一筷子的,大吃起来。
大厨刚才在旁边,看了秦云松整个的烹制过程。
扭扭捏捏的走到秦云松跟前:“王妃,这道菜,我以后能做吗?”
嘴里包着肉的秦云松,不以为意点下头:“能啊,我跟你说,这道菜特别简单,关键是裹上的那层糊糊,要调制好了。其他的只要掌握好炸的火候,就没难度了!”