说说“上火”那些事儿

什么，“乌梅冰糖水”这么神奇？

颜帅：小可爱，早上好！

小可爱：颜帅，早上好！好开心啊，我们的头条号终于开通啦！

颜帅：是啊！以后我们的头条号就可以和我们的“经典有爱——快乐学中医”系列微信群完全同步了！

小可爱：嗯，我们那么多好的经典中医养生资讯就可以让更多人获益了，我们的“五虎汤”“引火汤”“乌梅冰糖水”“参桂理中丸”就有机会走进千家万户，让他们足不出户，在家里就可以用最简单的方法搞定常见的小病小痛，想想就觉得非常开心！！

颜帅：哈哈，小可爱真棒！其实啊，建这个栏目更重要的是通过我们的聊天，让更多人学习到靠谱的养生资讯，从而厘清观念，纠正误区，改变自己既往不正确的生活方式，真正做到“少生病”！

小可爱：我明白了，您起这个栏目的名字叫“点灯说养生”，就是要照亮误区，引领大家回归正确的养生旅途！

颜帅：哈哈，还是小可爱最懂我！

小可爱：最近我经常觉得喉咙痛，是“上火”了吗？好像最近很多人都容易上火，群里面很多人都说，您曾经提到过那可能是脾胃虚，可以喝乌梅冰糖水，是这样吗？

颜帅：是的。要不，我们的“说养生”就从这乌梅冰糖水开始，如何？我先教大家怎么做，然后再慢慢告诉大家“为什么”吧。

小可爱：好啊好啊，前两天老妈带我出去玩，中午在东圃那家鱼仔店吃海鲜，店门口就摆了两大罐温温的乌梅冰糖水，喝完好舒服呢！

颜帅：是啊，现在的天气，乌梅冰糖水是很好的解暑饮料呢。知道它是怎么制作的吗？

小可爱：不就是乌梅和冰糖一起煮水吗？看名字就知道了！

颜帅：真聪明！拿乌梅45~60g和冰糖适量，煮出来当水饮用。

小可爱：这大夏天的，乌梅冰糖水真是人人可以饮用的防中暑和解暑的利器啊。

颜帅：乌梅冰糖水的确在对症退热、引火下行、消肿止痛及生津止渴等方面都发挥出了明确的出色疗效。除了针对咽喉痛、牙龈肿痛、口腔溃疡、低热等上火情况，我们在服用参桂理中丸、桂枝清感丸等温热类药物时也可以配合饮用，可有效防止上火。不过，中医思维还是引导大家要找平衡，根据个人体质来判断是否合用。对于脾胃虚寒，容易便溏、腹痛、腹泻的人，乌梅冰糖水还是要适量而止的。

小可爱：对哦，平衡、适合是原则。

颜帅：那我考你一下，糖尿病人能喝乌梅冰糖水吗？

小可爱：糖尿病人对糖有控制，估计冰糖是不能加的，如果只有乌梅，那么酸怎么办呢？

颜帅：暂时还没有找到既可以代替冰糖的甜度又可以代替其药效的食物哦。

小可爱：妈妈还让我问问您，女孩子例假期间喉咙痛的话，能不能喝呢？

颜帅：可以的。

小可爱：我妈妈最近好忙，估计没空帮我煮呢。

颜帅：那也没关系，颜帅来帮你！有困难找颜帅啊！

小可爱：啊？快说快说！

颜帅：为了更加方便大家的家庭运用，我们经过反复筛选和尝试，终于找到了市面上两种类似成品，一种叫“酸梅膏”，它是用乌梅为主，山楂、麦芽糖、白砂糖为辅制作而成的一种浓缩型膏状饮品；还有一种叫“乌梅汤”，成分类似，都可以在京东或淘宝店买到，它们都在一定程度上可以替代“乌梅冰糖水”降火退热、生津止渴、防暑消暑的功效，且酸酸甜甜，口感不错，你肯定喜欢的！其中“酸梅膏”平时饮用，按10∶1比例直接冲兑，温凉均可。“朱家乌梅汤”则是粉剂，出差携带非常方便。关键是，它们都不伤脾胃，对于平日口干口苦、牙龈肿痛、口腔溃疡、失眠多梦、上火发热等均有一定效果，平时也可以作为饮料喝（冲淡一些），对今年的气候特点（火上加火）尤其适合。不过这种膏剂和粉剂口味稍偏甜，有些人不喜欢，自然糖尿病病人也是不适宜的。另外从疗效上来说，还是自己煲的乌梅冰糖水效果会更好一些。

小可爱：这太方便了！我这就让妈妈去备一些。（转身就跑）

颜帅：哎，这孩子！猴急猴急的！