第9章 海带排骨汤和面条
“爷爷,我……,我锅里还炖着排骨汤。”易文瑶急急忙忙跑到厨房,将中火改为小火,放入海带,加入适量的盐,因为海带是提前蒸过的,煲着排骨海带汤不需要太久。
易文瑶看面团好像发酵的差不多了,将醒好的面团分别用两只手抓住两端,然后进行一系列的晃动动作,操作至其具有一定的延伸性时,放在撒有扑面的案板上。
将晃好的面团表面均匀地裹上一层扑面,用两手分别抓住面团的两端,然后均匀地向,两边抻拉,如此反复抻拉7-8扣左右。
“瑶瑶,在跳舞吗?”易妈好奇的开口,不是易妈没见识,只是星际的人都没见过如此。
当初易文瑶刚到地球的时候也被震惊到了,后面经过几十年磨炼,将拉面手法操作的出神入化,动作也极为优雅,宛若翩翩起舞的少女。
“妈咪,哪有,瑶瑶宝贝只是在做好吃的,你先去客厅等一下吧!你的美食马上上线。”
“瑶瑶还嫌弃妈咪了,好好好,妈咪马上就离开。”易妈转身就走,疑似生气。
“妈咪,哪敢呀,妈咪,留下来看看,一起来学习一下。”易文瑶赶紧招呼易妈进厨房。
“这个白色的一长条是什么”
“这个叫面条,我刚刚像跳舞的的动作就是在拉面,通过小麦,打磨成小麦面粉,然后加水揉成一个较硬的面团,密封半小时以上,然后就像刚才那样拉成细长条。”
“接下来就来做面条,把水烧开,下入面条,在面条,快要熟的时候,加入空心菜,这个就是我下午发现的可以吃的菜,我看古籍描述其为空心菜。我也这样叫它了。这个白色的颗粒就是一种调味品,古籍上记载,苦辣酸甜,人生百味。咸是在这四者之外的另外的美味。”
“就这样就完了吗?看着挺简单的呀!”
易妈不以为然,确实,下厨并不困难,在古地球很多人多多少少都会一点,在不济,泡面也会。但要同样的食材做出出彩的味道,就很难了。古华夏多少年来,无数的厨师,厨神,捍卫了古华夏美食之邦的称号。
“对呀!很简单,人人都可以上手,妈咪也可以学来自己尝试着做。而且它有治疗基因病的用处,为什么不把它推广呢?”
“我又何尝不想他推广呢?但它一旦推广就有无数的人的利益受到威胁,一定会想方设法的阻拦,他们最喜欢干的就是把一切威胁到他们利益的东西扼杀在萌芽之中。”易妈神色凝重,意味深长的看着易文瑶。
“妈,我知道了。”易文瑶将煮好的面条放在碗中,将排骨汤勺入面条,“面条熟了,可以开吃了哟。”
易文瑶将准备好的5碗面条端上会客桌,将部分面条和海带排骨汤放在瑾发过来的空间扣用星际快递传过去,家里没多余的长桌子,只有会客桌,易文瑶勉强聘请其为餐桌。
“小心烫哟!刚出锅的面条。”
“呼哧,呼哧……哎呀,好烫。”
易文坤立马端着一碗面条开始吃起来,速度之快,令人咂舌。
从未想过,筷子不太会使的人也能将面条吸溜的这么快!!
“哥,吃慢点,锅里还有,那边还有,在那个大盆里。”易文瑶指了指,为防止面条融在一起,易文瑶把面条都放在一个大的容器里,并没有加任何的汤。
“不吃快点,你爸你爷要抢。”易文坤示意易文瑶看着他们,易文瑶一脸错愕,易爸和易爷爷吃的比较斯文,但速度很快,就易文瑶愣神这片刻,易爸和易爷爷都快解决大半了。
好吧,有点小看他们!!
易文瑶端出海带排骨汤,“吃完了喝喝这个吧!”易文瑶一人盛一大碗,满满的海带排骨,乳白色的汤里面,浸泡着排骨和黑色的海带,看着令人胃口大开。
“瑶瑶,有这好东西,咋不早点端出来?你看你哥这个肚子,还撑得下吗?”易文坤耍宝似的拍了拍自己的肚子。
“噢喔:-O,吃不下了吗?那我把你的这一份端走。”易文瑶作势要拿走易文坤面前的那碗海带排骨。
“放下,这可是我家瑶瑶宝贝辛苦一下午的成果,我怎么舍得浪费瑶瑶宝贝的劳动成果呢?”
“哥,我相信没有你,我的劳动成果也会很好的发挥它的作用。”
“不不不,这是你为我准备的爱心汤,我不会浪费的。”
……
易爸易妈还有易爷爷一脸笑意的看着两兄妹的拉锯战,丝毫没有拉开两兄妹的准备。
真好,重新活了这一世,前一世唾手可得的温暖,现在一定要珍惜,养胖他们,嘿嘿~~
在一顿饭吃饱喝足以后,易文坤被指挥去洗碗了,虽然都星历4024年了,洗碗机器人依然没有,因为他们不用碗,只要营养剂就够了。
“瑶瑶,你刚刚的这个汤的等级介于中级和低级基因稳定剂之间,同样没有副作用。”作为基因病的受害者,易爷爷对基因稳定剂的效果有敏锐的感知。
“爷爷,刚才我做饭的时候,我认真的想过了,我还是原来的决定不改变,刚才也让妈咪看到了,那么简单的方法,人人都可以学,只是效果可能没我做的好,但都是能做到的。现在有多少士兵饱受着基因病的痛苦,我一个人能够改变的很少,所以,爷爷,我需要你,找一些靠得住的人,我可以培养他们。”
易文瑶主要受上辈子易爷爷因基因病而亡的阴影,有多少站在边防的士兵也因基因病而死,她很能理解士兵家人的感受,而且他们很多人可能是因为买不起基因稳定剂而死,他们保卫这个国家,是最值得可敬的人,也是最应该享受基因稳定剂的人,可往往他们就是因为基因病而死的。
“好!好!好!爷爷支持你,不愧是我易堂凯的孙女。”易爷爷连说三次好。
易文瑶由衷的笑了,“谢谢爷爷。”
现在的她,没有顾虑了,只需要提高星运值,早点解锁她的系统空间,各式美食,文化,她却没想到,会有更大的惊喜等着她!!!