第18章 附录1 每日所需营养元素及其最佳食物来源表

营养元素 日需求量或 最佳食物来源

安全摄入量

叶酸 400微克 谷类、菜豆、芦笋、菠菜、花椰菜、秋葵、

抱子甘蓝

烟酸 20毫克 鸡胸肉、金枪鱼、牛肉、全麦面...