儿童早期发展系列教材之二:孕产期营养
上QQ阅读APP看书,第一时间看更新

三、脂类

2013年《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐孕妇膳食脂肪供能百分比为20%~30%,其中饱和脂肪(常见于动物内脏、肥肉、棕榈油、椰子油、可可奶油、全牛奶制品和普通的烧烤食品等)、单不饱和脂肪(主要含在橄榄油中)、多不饱和脂肪酸(主要含在花生油、豆油、硬果类食物中)分别为<10%、>10%和10%。