燕窝，性平，味甘。归肺、胃、肾经。具有养阴、润燥、益气、补中、养颜等功效。据有关专家研究发现，燕窝中含有表皮生长因子和促进细胞分裂成分（不会分裂癌细胞），有助于刺激细胞生长及繁殖，对人体组织生长、细胞再生，及免疫功能均有促进作用。肺癌患者术后、放化疗后体质虚弱、元气大伤，食用燕窝可以协助人体尽快恢复健康。且燕窝含有多种天然营养成分，有润肺燥、滋肾阴、补虚损的功效，能增强人体免疫能力，预防肺部感染等。肿瘤患者接受放射治疗时食用燕窝能增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力。