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2.2.9 神经酰胺类保湿化妆品
神经酰胺又称酰基鞘氨醇,为角质层脂质中主要组分,约占表皮角质层脂质含量的50%,在角质层的生理功能中起关键作用。天然神经酰胺主要由牛脑(含脑苷脂糖ω=35%、脑苷脂糖硫酸盐ω=35%和神经鞘髓磷脂ω=15%)和牛脊髓提取获得。合成神经酰胺是由高碳醇缩水甘油醚化、环氧化1∶1开环、仲胺酰胺化三步获得,目前已实现工业化。
人表皮角质层中有6类(7种)天然神经酰胺,均含有长链的氨基醇或4-羟双氢神经鞘氨醇,这种结构使神经酰胺分子具有两亲性。
神经酰胺保持皮肤水分中的主要作用如下:①屏障作用,神经酰胺在皮肤屏障功能的调控中起主导作用,能够保持皮肤生理健康;②黏合作用,神经酰胺可与细胞表面的蛋白质通过酯键连接黏合细胞,表皮角质层中神经酰胺含量减少将导致皮肤干燥,脱屑,呈鳞片状;③保湿作用,神经酰胺具有较强的缔合水分子的能力,通过在角质层中形成的网状结构来维持皮肤的水分,具有防止皮肤水分流失的作用。
配方1:保湿抗皱霜
制备工艺:
①将A组分置于油相锅,B组分置于水相锅,分别将A组分、B组分加热至80℃,将B组分均匀搅拌3min后,加入A组分,继续均匀搅拌5min;
②冷却降温至45℃左右时,加入C组分,搅拌混合均匀即得产品。
配方2:高效保湿霜
注:ARLACEL 165是甘油硬脂酸酯和PEG-100硬脂酸酯的复配物。
制备工艺:
①将A组分原料在80℃下搅拌溶解至均匀,得到油相;
②将去离子水、甘油、透明质酸钠、卡波姆在80℃下搅拌至分散均匀,得到水相;
③将油相匀速加到水相中,同时以600r/min的转速搅拌3min。待水相加入完毕后,均质乳化(转速6000r/min)3min,降温至50℃加入氨甲基丙醇,搅拌均匀即可。