前言

工业分析课程是工业分析专业的一门重要主干课程，课程的实践性和应用性很强。为适应企业对人才的要求，目前国内外高职教育界普遍重视实践教学、强化应用型人才培养，多在进行以工作过程为导向的教学体系改革。本书在编写时本着“以项目驱动为主体、以典型任务为引领”的原则，借助实践项目训练，实现“教、学、做”的合一，立足培养学生的实际工作能力。

学生在工作岗位上面临的分析对象有气体、液体和固体，相应的样品采集方法不一样。而且样品组成有简单、有复杂，分析前的制样过程难易程度也不同。本教材在编写时，选择了工业上典型的分析项目如工业浓硝酸、煤气、肥料、煤炭、钢铁、硅酸盐的分析检测，将气体、液体和固体分析的知识涵盖在内，内容安排由易到难、由简单到复杂，符合学生的认知规律。因为物理常数与性能检测也是工业产品质量监控时常用的指标之一，本书也涵盖了这部分内容。

本书是国家级《工业分析技术专业教学资源库》（网址：http：//gyfxjszyk.ypi.edu.cn）核心课程《工业分析》的配套教材，也是信息化立体教材。教材中所有的微课、视频、动画、拓展内容和习题答案及配套资源均可以通过扫描二维码下载学习，为师生实时学习提供了方便。

本书由扬州工业职业技术学院龚爱琴、金党琴主编，徐洁副主编，江西应用技术职业学院钟起志、陕西工业职业技术学院刘迪等参编，扬州工业职业技术学院钱琛、岳金方主审。龚爱琴编写了项目一～项目四、附录及书中所有操作练习，徐洁和刘风云编写了项目五，金党琴和毛云飞编写了项目六，金党琴和钟起志编写了项目七，刘迪和樊树红编写了项目八。龚爱琴、丁邦东、龚安华、江苏联环药业股份有限公司周雪萍负责整本书的策划、编排和统稿。本书在编写过程中得到了江西应用技术职业学院、陕西工业职业技术学院、杭州珞基教育科技有限公司、北京华夏力鸿商品检验有限公司的大力支持，在此一并表示感谢。

由于编者水平有限，书中难免有不妥和疏漏之处，恳请广大同行及读者批评指正。

编者

2018年7月