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花艺名家与花艺流派

Karl Fuche 卡尔·福切带你体验诺曼底秋日的花之盛宴

在竞争激烈的巴黎花业界第一线广告经营花店，忙碌成为常态，卡尔·福切更希望可以追求自己的生活方式。所以早在他二十多岁的时候，就在诺曼底一个小镇买下了一处经营农舍和一大片地皮。卡尔花了大量的时间修复19世纪建造的老房子，并构建出了自己在乡下的美好生活。拥有着花店和农夫双重身份的卡尔，在两份不同的职业切换中，体会到了两者之间相互作用的积极影响。

田园风格可以说是卡尔的代名词，但这种拥有着独特美感的风格必须真正地来源于乡村的生活。事实上，看到这样的生活方式谁都想实际体验一把！带着这样的想法我们拜访了卡尔，他立即带我们去了他引以为豪的田园。

“这个田园旁边堆叠的石头，是我一块一块亲自除掉的，然后又把田地整理好。”在我们前方，可以看到大量石块堆叠出来的石山！当听说法国乡村的田园生活时，我们脑海里浮现的是一种非常美好的生活状态。但是现实中是酷暑与严冬，需要对抗自然界的残酷并且每日都必须踏踏实实地进行体力劳动，不断提高自己的忍耐力。但是即便这般艰苦，收获蔬菜、鲜花，以及从果树上摘下丰盛果实时，还是能够感受到那种深切的幸福。

卡尔笑着说，“对于农夫依靠的大自然，我充满敬畏和感谢之情。靠鲜花工作生活，会感到十分快乐。” 卡尔最引以为豪的是一种称为“biot”的有机栽培作物。

在带领我们参观完田园后，卡尔将他的妹妹维尼萨介绍给我们，“我妹妹正在厨房处理从田地里采摘来的食材”。一个很大的桌子上用盘子盛着许多西红柿、西葫芦等蔬菜水果，旁边摆放着刚从田园里采摘来的大丽花。维尼萨熟练地点燃炉子上的火，开始制作食物。让我们跟随卡尔兄妹走进这花与食物的盛宴吧，去领略什么是“极尽奢华”的与自然共存的生活方式。