四季花与节令物:中国古人头上的一年风景
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夏之花

夏之花有牡丹、玫瑰、芍药、蔷薇、赛金花、金茎花、石榴(详见“节令时物”)、茉莉(详见“簪花为饰”),等等。

牡丹

牡丹,是毛茛科、芍药属植物,为多年生落叶小灌木。花色泽艳丽,玉笑珠香,富丽堂皇,有“花中之王”美誉。牡丹品种繁多,色泽亦多,以黄、绿、肉红、深红、银红为上品。牡丹花大而香,故又有“国色天香”之称。唐代刘禹锡《赏牡丹》诗曰:“庭前芍药妖无格,池上芙蕖净少情。唯有牡丹真国色,花开时节动京城。”牡丹花被拥戴为花中之王,有关文化和绘画作品很丰富〔5.4、5.5〕。牡丹花开之时,无论贵贱老幼都喜欢把牡丹簪在头上,游赏观花、香气四溢。最著名的当属唐代周昉《簪花仕女图》中最右侧贵妇(见第一章)。

5.4 [明]陈淳《牡丹》

5.5 [清]恽寿平《牡丹》

牡丹象征荣华富贵,女子戴于发间更能显出雍容的美态,以牡丹为形的首饰在明清有很多,如江阴青阳邹令人墓出土明代嵌宝石蝴蝶戏牡丹金簪〔5.6〕。簪头为牡丹花和枝叶纹样,以金片锤鍱成形,再錾刻花叶的纹理,下面一朵大牡丹,上面是一只蝴蝶,左右两侧各有一支小牡丹。牡丹嵌红宝石做花蕊,蝴蝶身上嵌蓝宝石。最上面是三支叶片包卷状。又如,1963年云南呈贡王家营沐氏家族墓之沐详夫妇合葬墓出土牡丹镶宝金簪〔5.7〕,簪首为牡丹花形,以金片錾刻出花瓣形状,层层叠叠,虚实分明,左右对称。花朵中心以细金丝做蕊,蕊上嵌红宝石。牡丹花外有花叶五片衬托花朵。又如,湖北蕲春县博物馆藏湖北蕲春彭思镇张滩村猪头咀明墓出土明代金镶珍珠牡丹簪〔5.8〕,以金片錾刻牡丹花做簪首,花瓣用金丝勾勒轮廓,层层包叠,繁复至三或四层,花蕊嵌红宝石。同墓还出土一枚顶簪,形式与工艺相同,富贵气质,溢于言表。

5.6 [明]嵌宝石蝴蝶戏牡丹金簪

5.7 [明]牡丹镶宝金簪云南省博物馆藏

5.8 [明]金镶珍珠牡丹簪

与牡丹富贵相称的是凤凰,凤和牡丹组合在一起的时候称为“凤穿牡丹”。这是比较常见的组合方式,如1966年江苏溧阳县城西公社上阁楼大队明墓出土圆形镂空凤凰牡丹花帽金饰〔5.9〕,直径3.4厘米,重2.58克,同出12枚,形制相同。花边缘,正面略凸,中部堆雕盛开牡丹,对凤环绕周围。又如,曲江艺术博物馆藏累丝镶宝凤穿牡丹金簪〔5.10〕,一支通长15.2厘米,物长4.9厘米,宽4.3厘米,重13.6克。另一支通长13.4厘米,物长4.7厘米,最宽4.7厘米,重13.5克。

5.9 [明]圆形镂空凤凰牡丹花帽金饰

5.10 [明]累丝镶宝凤穿牡丹金簪曲江艺术博物馆藏

莲花

莲花,也称荷花、水芙蓉等,属睡莲科多年生水生草本花卉。地下茎长而肥厚,有长节,叶盾圆形。花期在每年的六月至九月,单生于花梗顶端,花瓣多数,嵌生在花托穴内,有红、粉红、白、紫等色,或有彩文、镶边。在中国传统文化中,莲花具有清高、洁净、高雅的文化内涵,与道教、佛教等宗教信仰相连,还因“莲”与“连”谐音产生了众多与“莲”有关的吉祥符号和图案,如一品清廉、连生贵子、连中三元、喜得连科、一路连科等。唐人簪荷花的形象如《簪花仕女图》中的贵妇。

中国古代莲花簪实物如江阴夏港出土宋代金藕莲花簪〔5.11〕,通长36.1厘米,重66.9克。其莲花花瓣层层叠叠达到九层之多,每一层莲瓣上都有精美的镂空纹饰。最上面是莲蓬,花心又吐出一支小花,繁复奢华,华贵异常。簪脚上有细致纹样,以炸珠装饰。这件金器奇巧之处在于它的莲花饰叶可以转动,说明当时江南的金器工艺非常发达。与此类似的是南京太平门外出土明代莲花形金簪一对〔5.12〕,长13厘米,簪首长2厘米,宽0.6厘米。同出两件,形制相同,簪针为六面方棱形,簪首为两层六瓣莲花,以金轮相隔,上层莲花顶端有圆形托,托内镶嵌物已失。簪首与簪针顶部之间为圆柱形,其上饰数首凸弦纹,其下为两层六角形状相叠,莲瓣用累丝工艺制成。清代还有银点翠嵌蓝宝石簪〔5.13〕,长9.5厘米,宽2厘米,簪身银质。簪柄有三层银镀金点翠莲花托,一层为覆莲式,第二层为仰莲上嵌珍珠一颗,第三层为多层仰莲上嵌蓝宝石一块。此簪所嵌蓝宝石大而圆润,成色上佳。

5.11 [宋]金藕莲花簪江阴博物馆收藏

5.12 [明]莲花形金簪

5.13 [清]银点翠嵌蓝宝石簪

除了发簪,南京博物馆藏还收藏了一件明代莲花金饰件〔5.14〕,高11.7厘米,宽9.2厘米。它是用黄金锤鍱制成,中心为椭圆形花心,四周錾刻放射状直线。周围由十四片叶片环绕,形似火焰状。上下各做成如意云形状,上端焊接一圆形花托,原嵌有宝石,现已遗失。叶片上左右各有一圆形小孔,可供缝缀之用。

5.14 [明]莲花金饰件南京博物馆藏

茉莉

茉莉属木樨科常绿小灌木,原产印度、伊朗、阿拉伯诸国,汉代由西亚传入我国。茉莉花通常三朵花,花白色,有芳香,花期长,由初夏至晚秋开花不绝。茉莉喜温暖湿润和阳光充足环境,其叶色翠绿,花色洁白,香气浓郁,是最常见的芳香型盆栽花木。据《中药大辞典》中记载,茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋、防辐射损伤、抗癌、抗衰老的功效,使人延年益寿、身心健康。南京中医药大学:《中药大辞典》,1749页,上海,上海科学技术出版社,2006。

茉莉花溢香消暑,为端午节所簪之花,香味迷人,不仅妇女们喜爱装饰品,更吸引了文人雅士的目光。汉代阗人(今广州)已有用用彩色丝线将茉莉花穿成串戴在头上闻香的风俗。北宋赵昌所绘纨扇面《茉莉花图》〔5.15〕描画了一束洁白秀美的茉莉花,表现了宋人对自然景物的细致观察和美好向往。据《西湖老人繁胜录》记载,南宋端午节“茉莉盛开,城内外,扑戴朵花者,不下数百人。每妓须戴三两朵,只戴得一日,朝夕如是”[宋]西湖老人:《西湖老人繁盛录》,10页,北京,中国商业出版社,1982。。又,《武林旧事》卷三“都人避暑”载:“六月六日,显应观崔府君诞辰,自东都时庙食已盛。是日都人士女,骈集炷香,已而登舟泛湖,为避暑之游。时物则新荔枝、军庭李(二果产闽),奉化项里之杨梅……关扑香囊、画扇、涎花、珠佩,而茉莉为最盛。初出之时,其价甚穹。妇人簪戴,多至七插,所直数十券,不过供一饷之娱耳。”[宋]周密:《武林旧事》卷三,84页,北京,中华书局,2007。可见,南宋京城临安,从端午开始,一直到六月初,茉莉花都是女子们的宠儿。除了南宋都城,当时黎族妇女也有用茉莉花装饰鬓发的习俗、苏轼被贬谪海南岛时,曾作《题姜秀郎几间》诗云:“暗麝著人簪茉莉,红潮登颊醉槟榔。”此外,宋人姜夔《茉莉》诗云:“应是仙娥宴归去,醉来掉下玉簪头。”

5.15 [北宋]赵昌《茉莉花》扇面

到了清代,簪茉莉的风尚更盛,清人李渔《闲情偶寄》称:“花中之茉莉,舍插鬓之外,一无所用。”[清]李渔:《闲情偶寄》,33页,北京,中国社会出版社,2005。他更是称“茉莉一花,单为助妆而设,其天生以媚妇人者乎?是花皆晓开,此独暮开。暮开者,使人不得把玩,秘之以待晓妆也。是花蒂上皆无孔,此独有孔。有孔者,非此不能受簪,天生以为立脚之地也。若是,则妇人之妆,乃天造地设之事耳。植他树皆为男子,种此花独为妇人。”[清]李渔:《闲情偶寄》,241页,北京,中国社会出版社,2005。其大意是指茉莉是专门用来帮助化妆的花,因为晚上开花,可以收起来等到早上梳妆时用了。又因为茉莉花有孔,簪子可以穿过去。这样看来,女子要梳妆打扮,是天造地设的事情。种植其他的花都是为了男子,只有种茉莉花是为了女子。

簪茉莉花的习俗一直沿袭至明清也不见衰减。明代画家和诗人唐伯虎有一首七绝《茉莉》诗,写得别具一格:“春困无端压黛眉,梳成松鬓出帘迟。手拈茉莉猩红染,欲插逢人问可宜?”诗中生动地描写了佳人在迈出闺房前,手执一朵猩红色的茉莉花,将插发髻前的样子。也描述美人头簪茉莉花、人花俱美景致的诗词,如清代王士禄《茉莉花》:“冰雪为容玉作胎,柔情合傍琐窗开。香从清梦回时觉,花向美人头上开。”又如,清代诗人陈学洙《茉莉》:“银床梦醒香何处,只在钗横髻发边。”

玫瑰

玫瑰,落叶灌木名。似蔷薇,枝密有刺,花为紫红色或白色,香气很浓。中国古人簪玫瑰的诗文在唐代已有,如唐人李建敷《春词》:“折得玫瑰花一朵,;凭君簪向凤凰钗。”直至清代,仍流行簪玫瑰。清人李渔《闲情偶寄》中称:“玫瑰,花之最香者也。而色太艳,止宜压在鬓下,暗受其香,勿使花形全露,全露则类村妆,以村妇非红不爱也。”[清]李渔:《闲情偶寄》,33页,北京,中国社会出版社,2005。因为玫瑰花香气浓厚,簪插时要压于发髻之下,含蓄不露。

蔷薇

蔷薇,落叶灌木,茎细长,枝上密生小刺,羽状复叶,花白色或淡红色,有芳香。花可供观赏,果实可以入药。南朝梁人刘缓《看美人摘蔷薇》诗云:“钗边烂熳插,无处不相宜。”