项目2　采购计划制订

工作任务描述

当开始进行采购时，企业首先应该考虑的是制订一个切实可行的采购计划。采购计划的制订对于不同行业和规模的企业来说是有差异的，但所有企业在开展采购产品/服务的各项工作前，都必须分析所采购产品/服务所处的环境和供应关系，并且明确所采购产品/服务需求的内涵，才能有效地制订出准确、可行的采购需求说明和采购计划。

工作任务分解

学习目标

导入案例

宜家从20世纪70年代开始进入中国进行采购，由此拉开了在中国的采购序幕。随后，宜家先后在上海、青岛、深圳、厦门、哈尔滨、成都、武汉等地设立采购办事处。在以前，宜家在中国的战略采购核心一直是最佳采购、社会责任和质量控制，将其作为选择供应商并与之进行长期合作的标准。宜家不断改进这些标准，通过制定竞争性报价和创造最有利条件来节省成本。

除了在中国市场的价格略微偏高外，宜家在全球其他市场一直以优质低价的形象出现，这得益于宜家经济的采购策略。

宜家在选择供货商时，从整体上考虑最低的总体成本，即以产品运抵各地的中央仓库的成本作为基准，根据每个销售区域的潜在销售量来选择供货商，同时参考质量、生产能力等其他因素。由于宜家绝大部分的销售额来自欧洲和美国，所以它一般只参考其产品运抵欧洲和美国的中央仓库的成本。

宜家在全球拥有几千家供货商（包括宜家自有的工厂），这些供货商将各种材料从世界各地运抵宜家在全球的中央仓库，然后从这些中央仓库运往各个商场进行销售。这种全球大批量集体采购的方式可以取得较低的价格，挤压竞争者的生存空间。与宜家的全球大批量集体采购相比，竞争者无法以相同的低价获得原材料，在产品的定价低于宜家的情况下，只有偷工减料或者降低生产费用，才能保证足够的利润空间。因为宜家供货商的订单数量大，单位生产费用和管理费用非常低，且宜家在价格上所加的销售费用和管理费用也不会太高。

宜家亚太地区的中央仓库设在马来西亚，所有运往中国市场的产品必须先运往马来西亚。这种采购商式使宜家总体的经营成本降低，但是对于中国市场来说成本较高，特别是对于家具这类体积较大的商品来说，运费可占到整个成本的30％，直接影响最终的定价。