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第72天 爱吃鱼,好处多
肉营养丰富,味道鲜美,对人体有着较好的保健功能,对胎儿发育有利,孕妇适合多吃鱼。
孕妇吃鱼有哪些好处
孕妇多吃鱼能带来以下好处:
第一,鱼肉中含有蛋白质、不饱和脂肪酸、氨基酸、牛磺酸、钾、钙、锌等营养素,营养丰富而全面,这些营养素是人体生长发育所必需的物质。
第二,鱼肉中含有一种特殊的脂肪酸,这种脂肪酸可以刺激人体大脑中主管“开心”的激素,使孕妇能够保持愉悦向上的心情,减少抑郁。
第三,鱼肉中含有一种Omega-3脂肪酸,这种脂肪酸含有的HDA与大脑内视神经的发育有密切的关系,可促进胎儿的视神经发育,保证胎儿的视力健全。
第四,鱼肉中的Omega-3脂肪酸还有防止早产的作用。
哪些鱼适合孕妇吃
孕妇适合吃以下几种鱼。
哪些鱼不适合孕妇吃
含汞量较高的鱼 如鲨鱼、鲭鱼、旗鱼、方头鱼等,孕妇食用后易影响胎儿的中枢神经发育。
稻田里养的鱼 因为稻田里含有一定量的农药,而鱼类容易蓄积农药,孕妇吃了这种鱼,易导致胎儿中毒。
厂矿附近生长的鱼 这种鱼极有可能已经被厂矿排出的污水所污染,可能导致鱼的重金属含量超标,孕妇摄入后可能会影响胎儿的生长发育。
咸鱼 咸鱼中的二甲基亚硝酸盐易转化成二甲基亚硝胺,可致癌,孕妇食用后可增加新生儿的患癌概率。
腐败变质的鱼 这种鱼会形成组织胺,对孕妇的身体有害,也不利于胎儿的发育。
鱼类罐头 这种鱼肉在加工过程中加入了大量的香精或者是防腐剂等化学原料,对胎儿发育不利。
爱心提醒
孕妇吃鱼应注意以下事项:
●可多吃深海鱼类。
●采用水煮、清蒸等烹调方式。
●如果孕妇对鱼类过敏,那就不要勉强食用了,可用其他优质蛋白食物代替。