凤眼莲
多年生的浮水草本植物，植株高30～60厘米。有发达的须根，这些须根漂浮在水面或者根系生长在浅水泥中。茎很短，长匍匐枝为淡绿色带紫色。叶片的形状有宽形、圆形和宽菱形，有弧形脉。紫蓝色的花序呈穗状，花冠略两侧对称，有卵形的蒴果。
生长习性：喜温暖湿润的环境，具有一定的耐寒能力。
分布：长江、黄河流域及华南地区。
花期：7～10月
小贴士：凤眼莲的枝叶部分可作饲料，如果枝叶较嫩还可作蔬菜食用
别名：小根蒜、山蒜、苦蒜、小么蒜、小根菜
性味：性温，味辛、苦
科属：百合科葱属
归经：入肺、胃、大肠经
