第42章 荷兰打折村过春节
时间是最好的疗伤药,宅宅已经渐渐走出来了,每天除了上课写作,就是和艾琳去图书馆。因为临近春节,所以宅宅跟静姐也说好了,等春节过后再去理发店里打工。
大年初一,宅宅在欧洲的第一个春节,是和两位阿姨在一起过,两位阿姨其实看上去就是姐姐的样子,她们相约在荷兰的鲁尔蒙德打折村碰面,荷兰的鲁尔蒙德打折村在荷兰的边境,靠近德国的地方。苹苹阿姨是从德国自驾过来,亭亭阿姨是从荷兰乌特勒支过来,还没有碰头,这三位公主就已经欢呼雀跃了,在手机里已经用尽了各种兴高采烈的表情符号,在国外的华人是一定要过春节的,这是传统,是乡情,也是爱国。
春节的鲁尔蒙德打折村跟圣诞节之前相比,冷清了许多,也宽敞了许多,没有人来人往的拥挤,也没有找不到停车位的烦恼。打折村进口处的圣诞树以及和圣诞节相关的饰品都还在,广场正中的旋转木马停止了转动。这一切,没有一点点过节的气氛。直到这三位公主来到了打折村。
每年的春节,是荷兰最冷的季节,中午十二点,三位公主前后到达,宅宅穿了件墨绿色的长大衣,系了条浅灰粉的羊毛围巾,寒冷中宅宅的肚子咕噜咕噜地叫起来了,宅宅看了看周围,还好没有人;亭亭穿了件黑色羊绒大衣,亭亭最能驾驭黑色;苹苹穿了件米白色皮衣,跟白色长靴子很搭,整个人看上去婉约大气,温柔中显干练,苹苹技术娴熟地倒车,一把的功夫,车就停好了。宅宅和亭亭兴高采烈地迎了上去,苹苹打开车门下车后,打开了后备箱,一阵食物的香味喷涌而出。
宅宅咽口水,亭亭抿嘴唇,苹苹哈哈笑,后备箱里竟然有一个电饭锅,苹苹打开锅盖的一刹那,“哇”的惊叹声响彻了整个停车场,热气腾腾的猪骨黄豆汤,肉香豆香把宅宅的嘴巴吸引到香气散发的锅盖这边,宅宅猛吸了一口,美味。此时,饥寒交迫的宅宅手里捧着苹苹递过来的一碗猪骨汤,心想,恩人呐!
“姐姐,我要吃两碗,哈哈,太好吃了!”亭亭边吃边对着苹苹说。
“我要吃三碗,哈哈,饕餮美食啊!”宅宅说着真心话。
“好,好,全部消灭,你们是正宗的吃着碗里的瞅着锅里的,哈哈哈!”苹苹知道大冬天有一碗热气腾腾的肉骨汤,对生活在欧洲的她们俩,是一种小确幸,是家乡的味道,而家人在一起聚餐更是有一种特别幸福的味道。
“好吃好吃,我有几年没吃过这种汤了,下次自己也搞一锅。”亭亭吃不够,想着回去一定要试一次,实在太美味。
“这汤怎么炖的啊,这么浓,感觉营养都在里面。”宅宅趁机讨教着。
“很方便的,冷水下锅,当然啦,下锅前要把骨头洗干净,再出水,去掉脏东西,去掉血沫,去掉大部分的嘌呤。炖的时候,冷水一次加足,加黄豆,调料,慢慢炖,起码炖二到三小时,蛋白质才能充分溶解到汤里,汤的味道也更鲜美。”苹苹娓娓道来。
“如果不加黄豆,加玉米可以吗?”亭亭请教苹苹,因为亭亭喜欢吃玉米。
“当然可以啦,玉米味道清香,可以增加食欲,而且会感觉汤不是那么油腻。”苹苹解释道。
“我喜欢吃海带,汤里面能加吗?会不会喧宾夺主呢?”宅宅也提出了问题。
“可以可以,都可以加的,自己回去DIY,哈哈,海带能降低人体对饱和脂肪和胆固醇的吸收,降压降脂。”苹苹对美食的精通,更加深了她们俩对苹苹的崇拜。
“我妈喜欢在各种猪肉类的汤里加冬瓜,没有一次不是冬瓜,哈哈,我都吃腻了,现在却很想念那个味道呀!”宅宅想起了宅妈。
“冬瓜最配肉汤了,真的,冬瓜润肺生津,清热利尿,其中所含有的丙二醇能很好的抑制糖类转化为脂肪,所以你妈瘦呀,哈哈,哈哈哈!”苹苹说着说着,调侃起宅宅,找到宅宅瘦不下来的理由了,所以情不自禁地笑了起来。
“啊,荷兰没有冬瓜卖呀,算了,还是加海带吧,降脂,降一点是一点,哈哈哈。”宅宅也笑了起来。
“噢,对了,还有在水烧开后,加一点醋,为什么知道吗?”两人都摇摇头,苹苹继续道:“因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤里,帮助肠胃吸收,增加汤的营养。”
“哇,这个绝对是窍门啊,知道了。”亭亭也听的很仔细。
苹苹此时也两碗汤下肚了,又补充到:“最后加盐,记住哦,最好炖好了再加盐。盐加早了。会使肉中的蛋白质凝固,不容易溶解,炖出来的汤颜色发暗,浓度不够。”
“记住了记住了,舒服,人间美味啊!”宅宅感觉整个人都暖和了起来。
苹苹稍稍整理了后备箱,把碗筷都放进了密封的周转箱里,关起了后备箱,锁车走人,三位公主吃饱了喝足了,散步打折村,买买买才正式开始。
在荷兰的打折村,商品覆盖了服装、鞋类、箱包、手表、运动户外、饰品、护肤品等,英国和法国的品牌价格还是很好的,圣诞打折季比国内便宜一半呢,但是美国的品牌价格比较起来,没有多大优势。两位阿姨有工作,买买买理所当然,而宅宅看看看也是比较理智的,毕竟自己还是个学生,用来装笔记本电脑的双肩背包就够用了。
逛了三小时,都走累了,来到咖啡馆靠窗的位置坐了下来,透过清晰透明的落地窗,宅宅望着窗外的旋转木马,此时已经有人坐在上面,木马开始旋转起来了,苹苹点好了咖啡和蛋糕,三位公主面对面坐着,互相都笑了,这微微地笑太满足了,宅宅满足于又可以吃吃吃,亭亭满足于终于可以坐下来歇歇脚了,苹苹满足于买到了喜欢的而且价格很好的包包。三倍香浓的咖啡已经端了上来,蛋糕紧接着也放在桌子的当中,欧式风格的布丁、慕斯蛋糕、芝士蛋糕,色泽丰富,放在一起更加高颜值,亭亭拍了张蛋糕合影,这才想起来三人合影还没有,需要拍几张留念的,这是温暖的大年初一,也是美好的一天。
“完美,我们三个就是一杯香浓的咖啡,哈哈!”宅宅看着照片,觉得合影拍出了感觉。
“怎么说?”苹苹和亭亭异口同声。
“世上有了咖啡,也就有了咖啡伴侣。没冲的咖啡,特别的苦;咖啡伴侣,也没什么味道,远不如它那白花花的样子诱人。可把咖啡和咖啡伴侣掺和在一起,用水轻轻地勾兑居然是那么的香醇,还有就是加糖,组成了完美的咖啡,我喜欢的咖啡味道。今天跟你们在一起很开心的。”宅宅由衷地说到。
“哈哈,不确切吧,我们三人谁是苦咖啡啊?”苹苹思维最敏捷。
“哈哈哈,我是苦咖啡,读书最苦了,哈哈哈。”宅宅回答不上来,只好这样说了。
“哎,我们吃好了去玩旋转木马吧,还是小时候玩过。”亭亭看着窗外说到。
“吃饱了去转,你不怕晕啊,到时候吐,还是等会儿吧。”苹苹看着亭亭说到,同时也转向宅宅,宅宅点了点头表示赞同。
“网上描述旋转木马是这世界上最残酷的游戏,知道吗?”苹苹接着发问。
“不知道呀,还有这种说法,不是应该说旋转木马是童话,每个人坐在上面,都怀着纯真的心情和美好的幻想吗?怎么还残酷了呢?”苹苹的话一下子打碎了亭亭心中的梦。
“旋转木马彼此追逐,却永远隔着可悲的距离。旋转木马旋转了一周总是回到原点,总以为自己在翱翔,却不知道路还是曾经走过的那条,总以为自己能摆脱那命运的枷锁,却忘记了离不开那旋转的动力。”苹苹说着网上看到的描述,觉得有一定的道理,所以特别记得住。
“是啊。表面的华丽。内心的孤寂。”宅宅也感叹到。
“好了好了,不说这种负能量的了,虽然生活中总有负能量存在,但是我们要充满正能量,我们等会儿去转几圈,保持一颗少女心,哈哈哈,亭亭你到时候多拍几张少女照片噢,哈哈哈!”苹苹总有本事瞬间把局面扭转。
三位公主各自选择了自己喜爱的木马,亭亭拍照技术很赞的,这也是一种天赋,来来来,看这里,一张张笑脸咔擦在亭亭的手机里,真是一个欢乐而美好的春节啊!宅宅想,拥有宽阔的心,能健康生活一辈子;拥有包容的心,能快乐生活一辈子;拥有善良的心,能无悔生活一辈子;拥有童年的心,能年轻生活一辈子;拥有平常心,能美丽人生一辈子!两位阿姨带给自己的所有,一定要加倍珍惜,加倍感恩。