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图书摘要
本书旨在探讨饮食在预防、治疗及逆转15种过早死亡主要诱因中所起的作用——包括心脏病、消化系统癌症、高血压、肾脏疾病、前列腺癌、肺部疾病、传染病、肝病、乳腺癌、帕金森病、脑疾、糖尿病、血癌、自杀性抑郁症,以及医源性诱因。在本书中,你将了解到该吃些什么食物,改变哪些生活方式,才能预防、治疗上述疾病。
作者
Michael Greger,医学博士,内科医生、作家;运营着备受欢迎的网站。NutritionFacts.org,并任美国人道主义协会公共卫生及畜牧业部门主任。
关于该本指南的重要注意事项
这本指南是对原书的总结,而非评论或复述。指南不含对原书内容的评判、意见。该本总结不一定遵照原章节分布,而是对主要思想、看法及论点进行概览。该书不是要取代被总结的原书,相反,是对原书主要内容的充实概述,并提供解读及额外资源的增补。