温暖爱吃甜
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第6章 白玉翡翠卷

天色渐渐暗了下来,直到黑暗将天边那最后一丝的光线吞没。

温家人此时都回到了自己的房间,准备休息。

温暖却坐在自己的书桌前面,眼睛一眨不眨的盯着眼前的烛火,静静地发呆。

“暖暖,怎么还没睡。”季玉柔的声音在门外响起,原来是她不放心温暖,又起床过来看看她有没有踢被子,结果就看到自己的女儿就那么傻傻的坐在桌子前面发呆。

温暖回过神来,笑着说:“娘亲,就要睡啦!”温暖吐吐舌头,赶紧一路小跑着,跑到自己的床上,盖好被子,闭上眼睛。

季玉柔看到乖巧睡觉的温暖,这才笑着离开,临走的时候,不忘给她将打开的窗户关上。

第二天,第一束阳光散落大地,温暖起床穿好衣服,早晨微微有点凉意,她忍不住裹紧衣服,小跑几步,往厨房走去。

厨房里,厨娘正在准备做饭,温暖走过去说:“我来吧。”

“小姐,是我做的哪里不好吗?”厨娘一脸忐忑的看着温暖,这份工作很轻松,主家也和善,她一直努力做到尽善尽美,就是想保留住这份工作。

温暖笑着摇头,“我是看爹娘最近很累,我想给她们做一顿早饭,对了,我怎么称呼您?”

厨娘也知道,主家的小姐因为遭人所害,失去了记忆,因此笑着自我介绍说:“我夫家姓王,以前,小姐和少爷都叫我王婶子。小姐以前学过厨艺?”

温暖笑着摇摇头,“没有学过,一直是在书上看过,最近躺床上太久,就起来活动活动。”

王婶子笑着说:“那小姐要做什么,和我说,我给小姐打小手。”

温暖仔细看了看厨房的食材,“那是什么?”

王婶子看着温暖指着的那个盆说:“那是我家小子调皮,下河捞的河虾,不大,不过味道很鲜美,想着小姐最爱鱼片粥,这河虾粥小姐应当也会喜欢,就拿来一些。”

温暖惊喜的看着眼前盆子里面活蹦乱跳的河虾,“多谢王婶了,市场上卖多少钱,王婶子去跟爹爹说,让爹爹给你发钱。”

“不用,不用,就是些乡下不值钱的东西,大小姐喜欢就好。”王婶子连忙摆手。

温暖点点头,没有多说,不过她的心里已经有了计较,多年的生意生涯,让她有了一套属于自己的做事准则。

温暖说:“就挑点儿大的河虾,去皮,然后熬个虾仁粥,再热几个馒头,我再做个白玉翡翠卷,五彩营养汤,应该就够了。王婶子帮我处理一下那些河虾吧。”

温暖将角落的猪腿骨拿起来,放在盆里清洗,“小姐,那些骨头没什么好吃的,狗都嫌弃没肉。”王婶子忍不住提醒道。

温暖笑着说:“王婶子有所不知,骨头汤炖到一定的火候,很好喝的,而且还可以有利于小孩子长个儿呢,虽说不如猪肉吃起来过瘾,可是煮一锅,配着玉米饼子,那滋味,别提多鲜美了。”

“真的有利于小孩子长个儿吗?我家几个儿子各自都不高,每次给他们相媳妇,姑娘都嫌弃,我还担心孙子也长不高呢。”

“王婶子尽管回去试试,年纪越小越管用,若是大了,骨头长好了,反而就没什么作用了。”

“小姐懂得真多。”王婶子笑着满脸的皱纹聚集在一起,像是一朵盛开的菊花。

“都是书上看得罢了。”说话间,温暖已经将猪腿骨放在锅里煮着了。

然后她又将白菜叶子细细的洗干净,再切成长方形,两边带着曲线的花边,然后一个一个的卷起来。

中间塞上小小的河虾的虾仁,然后一一摆在盘子里面,放上盐等调料调好味道,然后再放到蒸笼里面和馒头一起蒸熟。

王婶子此时已经将大的虾仁处理好,温暖仔细的将虾仁后背的黑色虾线去掉,然后剁成虾茸放到淘好的大米中,把大米加水倒入瓦罐里,用小灶小火慢慢的炖着。

看着最后剩下一些白菜的,温暖想了想,又去找了点辣子,白糖,一个苹果,一个梨,做了一道速成辣白菜。

骨头汤的香味慢慢的弥漫出来,温暖打开锅盖,看着里面的汤汁已经变成乳白色,她将灶台下面的柴火撤掉,然后用舀子舀了一勺滚烫浓郁的骨头汤汁,浇在卷好的白菜上面,红彤彤的虾仁,翠绿的白菜叶子,洁白无瑕的白菜帮,互相辉映着,一道白玉翡翠卷就做成了。

鲜美的味道不断的往王婶子的鼻子里钻,王婶子忍不住咽了咽口水说:“小姐的厨艺实在太厉害了,做出的菜竟然像是那天上王母娘娘的菜肴。”

温暖笑了笑,“王婶子帮我把那些香菇和胡萝卜处理一下吧。”王婶子笑着点点头。

接下来,温暖又做了一个豆腐香菇胡萝卜玉米营养汤,再撒上嫩油油的香菜,一道五彩营养汤就做好了。

季玉柔起床之后,就来到温暖的房间,结果看到床上的被子叠的整整齐齐,人不知道跑哪里去了,正着急要喊温成新过来的时候,王婶子过来说:“夫人,小姐做好了早饭,让您和老爷少爷去饭厅用饭。”

季玉柔这才松了口气,笑骂道:“这孩子,真是一点不省心,病刚好,就瞎折腾。王婶子,你去找一下少爷,我去喊老爷。”

‘是。’

一家人来到饭厅,温暖正在摆筷,看到爹娘和温言走了进来,她扬起一个明媚的微笑,“爹娘,哥哥,快来尝尝,我刚学的新菜。”

“大老远就闻到香味了,来让我尝尝,我们家暖暖又做什么好吃的啦。”

温言走进来,鼻子忍不住嗅着,“似乎有虾。”

温暖笑着替爹娘摆好筷子说:“哥哥的鼻子都赶上狗鼻子了,真灵!可不是有虾。是王婶子带来的,听说是她家里的小子下河捞的,爹爹这个应该多少钱,我们是不是得给王婶子发钱啊。”

温成新点点头,“我待会就给王婶子结账,这道菜是什么,红红绿绿的真好看。”

“这叫白玉翡翠卷,爹娘,哥哥快尝尝。”

又是一顿美妙的早饭,爹娘脸上满满的笑容,就连哥哥,也闷头喝了两大碗粥,温暖笑着抬头看向天空,“真希望每天都这么甜。”