二十五史简明读本·辽史 金史 西夏史
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志第四 社会生活

辽代人的衣食住行亦有特色。史书上虽说契丹人“皮毛以衣”,那是指御寒的衣服。平时他们也穿丝织品。叶茂台辽墓、豪欠营契丹女尸墓、陈国公主墓及耶律羽之墓中的契丹人均穿着多套丝织左衽服装,面料有锦、绢、罗、绮、绫、纱等品种。辽代契丹人腰中外系鞢带,上面挂着一串金玉、水晶、靛石质料的装饰品,还有取火石、筷子、餐具刀等。这与他们的游牧生活有关。壁画中多有契丹人杀羊、整只煮羊、大块吃肉的场面。各地出土的牛腿瓶、鸡冠壶等均为奶具,是“人仰湩酪”的最好注脚。酒具、茶具的出土说明契丹人饮酒饮茶的风气亦很盛。辽穆宗和辽兴宗均是酒鬼,穆宗饮酒成瘾甚至达到病态程度。敖汉旗辽墓壁画中有整盘的石榴和切开的西瓜。契丹人栽培西瓜是从回鹘人那里传入的,比汉人早。《胡峤陷北记》中详述了契丹人种西瓜和胡峤初吃西瓜的感受。辽代大文学家萧韩家奴曾典南京栗园,他还向辽兴宗讲过炒栗子的哲学:“炒栗:小者熟则大者必生;大者熟则小者必焦。使大小均熟,始为尽美。”说明契丹人吃炒栗子很普遍。辽朝汉族地区则主要吃粟和麦。北京赵德钧妻种氏墓壁画中有蒸馒头的画面。

契丹人住的皆为毡帐,皇帝的御帐捺钵造得很豪华,有如宫殿一般。契丹人迁徙时用车装载物品。出门骑马则是契丹人的寻常事。

契丹人无论男女皆髡发。男子只在两鬓(个别的外加前额边沿)各留一绺头发,其余部分全剃光。妇女只剃去前额边沿部分,其他部分留长发。长发在头顶用绢扎在一起。再从左侧分成一小绺长发结成细辫。辫绕前额之后压于头顶结扎处。其他长发均披在耳后和脑后,垂至颈部以下。

契丹人只有耶律和萧两个姓氏。两姓之间互为婚姻,同姓不婚。近亲结婚、娶亲不论辈分、离婚和再嫁不受限制,是契丹的婚俗特点。辽朝早期契丹人还有姐亡妹续的习惯法。如无妹者,岳父有义务为妻子过早亡故的女婿想方法续弦。如需花费牛羊,应由岳父筹办。辽代契丹人结婚要送彩礼马、牛、羊和金银首饰。动辄羊三百只、牛六十头、马六十匹。

契丹贵族兴厚葬。如非早期被盗,辽墓中多有珍贵文物出土。辽代贵族或官员一般为多室砖墓。契丹人尸体除了穿多套衣服外,往往还罩以铜丝网络,脸部盖以铜或银的金属面具。有用木棺者,有用石棺者,亦有不用棺者。棺或尸均置于主墓室的尸台上,还有用木制的房屋式棺帐以罩棺。把棺帐置于尸台上,再把棺放在里面。辽墓中多有壁画,内容多为墓主人生前生活的写照,如出行图、宴饮图等。石棺外面多涂白灰,绘以青龙、白虎、朱雀、玄武或游牧生活。辽代契丹人和汉人均礼佛极盛,因而也有按僧人葬俗火葬者。骨灰盒或木制,或陶瓷制。

辽代皇帝遇有大事则举行柴册仪,此乃世选之遗存。帝后还在本命年举行再生仪,此乃生殖崇拜之遗存。摔跤、击鞠(踢球)、射柳、射兔、下围棋和双陆等均是辽代人的业余活动。