第10章 10.秋梨膏
“小花,小花来……你爱吃的白菜叶子……”林简把白菜最嫩的部分放在孵蛋的小花面前,可小花一动不动,视白菜如无物。
“怎么办呀,小花不吃东西不会死掉吧。”早饭时林简担忧地托腮。小花已经孵蛋好几天了,每天都坐在窝上一动不动,看小花这样,也没能让它们搬进新家。
楚阔咽下嘴里的粥:“不会的,我听说母鸡抱窝的时候就是不吃东西的。”
“真的吗……好担心啊……”林简觉得自己难得地没胃口了。
“没事的,小花如果因为没吃东西死掉了的话……我们就好好地料理了它……做成香香的辣子鸡,然后把它的骨头好好埋葬。”楚阔这样安慰道。
“不是啊,它一直这么饿着的话,等它去世的时候不是就会变得很瘦没什么肉了吗!”林简眉间的褶皱更深了,一想到小花那膘肥体壮的身体变成了瘦不拉几的小鸡丁,感觉更难过了呢。
“???”楚阔头上顶出三个大大的问号,原来是担忧这个吗!
……
时间匆匆流过,林简和楚阔上山砍柴时发现山上的树开始落叶了,枯黄的叶子铺了一地,秋天就要来了,叶子被太阳晒得干燥,踩起来脆脆的,发出沙沙的声音。
林简最喜欢踩那种大片的,被晒得卷曲干燥的叶子,每次踩上去,就会发出像咬碎薯片一样“咔擦”,“咔擦”的声音,听起来非常爽快。
林简背着一捆柴在前面晃悠,跳着跳着去够地上的树叶,听到发出想象中的声音后就满足地继续向前。楚阔看着林简蹦蹦跳跳的背影,心想:啊!甜甜好可爱!怎么办!
林简浑然不知身后的少年心里发出的呐喊,她正蹦得起劲,突然看到一个灰扑扑的影子从路上窜进草丛里。
“咦?”林简放轻步子,伸头去看。一直灰扑扑的长耳朵兔子正蹲在路边的草丛里,可能是从没见过人,再加上林简动作很轻,看到它以后也没有额外的动作,灰兔子很安静地待在草丛里。
林简捂住嘴巴,朝楚阔疯狂招手。楚阔眉毛一挑,也轻手轻脚地走过去,看见了蹲在草丛里吃草的兔子。
两人对视一眼后,楚阔猛地一扑!……摔了个“狗吃屎”。兔子受惊后猛地一跳,一下子就跑出很远,楚阔灰头土脸地趴在地上,背筐里背的柴洒了一地。
“噗!”林简想笑又赶紧忍住了,毕竟如果不是她发现这只兔子,楚阔也不会去抓,楚阔不抓,也就不会摔这一跤。
林简赶快去把楚阔扶起来,还好是草丛里,身上也没擦伤。林简把楚阔拉起来以后赶紧给他拍了拍衣服:“没事吧?”
“没事。”楚阔说这两个字的时候咬牙切齿的,他以后就跟兔子结下不共戴天之仇了!
回去的路上,林简依旧走在前面,一蹦一跳地踩着树叶,只是楚阔能听见林简时不时“噗”地笑一声,然后又赶紧收住,隔一会儿又“噗”地笑一声……循环往复。楚阔嘴角有点抽搐:该死的兔子!以后一定抓住你!
林简推开院门的时候发现小花在四处走动:“啊!小花你起来啦!”
小花不屑地看了她一眼,然后转身走掉。“呜呜呜,小花你真无情,你吃了我的白菜叶子还不搭理我一下!”林简假哭。
幼稚鬼,楚阔悄悄地在心里说,同时又觉得林简的举动非常可爱,于是又补了一句:好可爱!
“快看看小鸡是不是孵出来了!”楚阔放好柴就到鸡舍去看,果然看到几只嫩黄色的小鸡崽子。
“一,二,三。三只!”林简比出三根手指头。
“我记得小花孵的四只蛋,看来有一只蛋是没孵出来了。”
“没事!咱们可是有三只小鸡了呢!等它们长大了又能下蛋孵小鸡,叽叽复叽叽,无穷尽也!”林简想到关于鸡的料理:板栗烧鸡、辣子鸡、芋儿鸡、白切鸡、口水鸡……啊!鸡真是个好东西!
小花能动了,林简和楚阔赶紧把做好的鸡窝换上,铺上干净的干草,力求舒适与温暖,给小鸡崽子们健康温暖的家,让它们快快成长为健康的大鸡,好完成它们各自的使命。
接下来的日子里,林简每天打开鸡舍的门后,都能看见完成了重大使命的小花,带着它的小鸡崽子们在院子里散步。雄赳赳气昂昂的小花后面跟了三只嫩黄色的小鸡,画面很是可爱。
但,有一点不好,林简发现,小鸡们一多,院子里的鸡屎也多了起来。林简这个人,说洁癖也不洁癖,之前逃难的时候,什么样的环境都待过,都能活下去。但现在生活安全度与舒适度上来了以后,林简就不能忍受这样的环境了。
于是林简决定把鸡窝挪到院子外面去,窝是有底有盖的,直接就能抬走,所以林简和楚阔在院子侧面用从那个长满了葡萄藤的老房子倒塌的围墙上拆下来的砖和树干累了一个四方形的围墙,背靠着院子的围墙。这就是鸡舍了。因为害怕野生动物袭击鸡舍,所以林简和楚阔废了很大一番功夫造了这个鸡舍,虽然做得很简陋,但也是个有土墙的小房子了。
林简有点担心小鸡的生长状况,毕竟它们那一身嫩黄色的绒毛看起来实在是不像能抵御寒冷的样子。现在虽然还是夏天,但温差较大,白天还好,晚上的话该怎么给他们保暖呢。
林简跟楚阔说了自己的担忧,直男楚阔表示:“它们可是有老母亲鸡的,冷了可以窝在小花的翅膀下面嘛,老鹰捉小鸡里,母鸡不都把鸡崽子护在翅膀下面的吗。再说了,咱们也没有办法做一个暖房出来,只能希望小花给力点,护好它的小鸡崽子们。”
“好吧。”林简又丢了几片菜叶子给小花:“小花,小花,你可要保护好你的小鸡崽子们啊!”
“诶?你为什么不给小鸡崽子们取名字呢?”楚阔好奇地问。
林简摆摆手:“小鸡崽子们就不取名字了,以后要吃肉的,取了名字就有感情了,就不舍得吃了。”
楚阔刚要说什么,突然觉得嗓子一痒,开始咳嗽起来。
“感冒了吗?热感冒还是冷感冒啊?”林简有点担心,他们可没有药。如果是风寒感冒的话,就给楚阔熬点姜汤喝。如果是风热感冒的话,林简就把之前收集晒干的蒲公英草熬水给楚阔喝,蒲公英有清热解毒的功效,林简上山时看到就采了一些回家。
“没……咳咳……没事。”楚阔努力控制,“就是觉得嗓子痒痒的,可能喝点水就好了。”
到了晚上的时候,楚阔还时不时地咳嗽一声,林简努力地想解决办法:对了!可以做秋梨膏!
林简秋梨膏的做法是林妈教给她的,林简小时候爱咳嗽,看了医生也就好那么一阵,总是反复,有时候晚上睡觉咳个不停。林简是个心大的,咳嗽声把父母都吵醒了,自己还睡得呼呼的。林妈担心女儿,想着法的给林简调理,买川贝和雪梨给林简做川贝蒸雪梨,又甜有苦的,林简却并不排斥。林简排斥的是川贝枇杷膏,一向受不了那个味道,于是林母不知问了哪个老中医,学了这个法子回来,自己做给林简吃,慢慢地,林简的咳嗽就好起来了。
说干就干,第二天林简起了个大早,把梨树上挂着的梨子摘了几个下来,本来打算等到完全成熟再吃,那时更甜。不过没关系,做秋梨膏可以放糖,不怕酸。
林简把梨子削皮去核,尽量剁碎后倒入锅中加水加糖熬制。另起一锅水,把切碎的一小块姜丢进去熬制。熬制得差不多以后,将两锅汤去渣后混合在一起,再熬个五分钟左右就差不多了。其实讲究一点的秋梨膏,是要加等你,红枣,川贝和茯苓的。但他们条件不够,只能将就了。
最后熬出来浓稠的一锅,嗯……卖相不太好。但楚阔还是很给面子的,一天吃上一两勺,润肺止咳。林简自己也吃,快到秋天了,秋天干燥,多吃点润肺的东西比较好。
不知不觉,秋意渐浓。树上的梨子全都成熟了,还被鸟儿啄了不少去。林简把梨子收集起来,做成梨膏,单纯只放了梨和糖。喝水在杯子里放上一勺,搅和搅和,甜滋滋的梨子饮料就诞生啦!
说起来,他们现在也有不少饮品了呢:瓜皮茶,竹叶茶,西瓜茶,现在又多了个梨子茶。
林简美滋滋地想,等橘子熟了,还能做上橘子酱,那时候就能喝到和橙汁儿味道差不多的橘子茶了!
生活总是越过越好的!