第11章 吃鱼
“苏木，喜不喜欢吃鱼？”夏及己问道。
“嗯～不是很喜欢吃，鱼刺容易卡喉咙，鱼肉又腥。”
夏及己从夏苏木说话的语气中听出了他确实不太喜欢吃鱼。
“鱼刺容易卡喉咙这个好解决，吃鱼的时候小心点就好了。至于你说鱼有些腥，等姐姐给你做一顿鱼，保证你会喜欢的。”
夏苏木看夏及己说得这么有信心，倒是真得有点期待吃到她煮的鱼了。
杀鱼夏及己不会，便交给了她爹来做。夏二郎杀了鱼还将鱼鳞都刮了，内脏都去除了，洗干净后才给了夏及己。
“谢谢爹。”夏及己接过处理好的鱼对夏二郎说道。
夏二郎头一次听女儿说谢谢，面上有些不自在。板着脸说道：“快去煮饭吧。”
夏及己看着夏二郎的神情，心里其实很羡慕以前的夏及己。
夏二郎看着沉闷了点，但是对女儿是真的好。
夏及己进了厨房后，夏二郎嘴角微微上扬。
夏苏氏在旁边看着方才那一幕，此时看到夏二郎的上扬的嘴角也没有出声，就让他自己偷着乐吧。
四个人一餐吃两斤鱼有些多，在这农家也有些奢侈。夏及己于是将鱼破成两边。一边马上就煮了，一边挂在灶上面的钩子上烟熏着。
夏苏木主动要求来烧火。
夏及己将鱼切成小块，起锅，烧油。
将切好的土姜入锅煸炒，然后再将鱼块都放入锅中。
鱼块的一面受热后，再翻至另一面，等到所有的鱼块都没有血水后，才倒入一瓢山泉水，然后盖上锅盖焖煮。
夏苏木在一旁看着夏及己煮鱼的步骤。
“姐，我看娘不是这么煮鱼的。”
“是吗？那娘是怎么煮鱼的？”夏及己也很想知道这里的人都是怎么煮鱼的，为什么夏苏木会觉得鱼腥。
“娘一般把鱼切的两个这么大，然后烧开水，等水开了再将鱼放进去，煮熟了放点油就出锅啦。”
夏苏木边说，夏及己边在脑海里想象夏苏氏煮鱼的步骤。
直接用水煮鱼，肯定会腥的。
方才她确保每一块鱼上面都没有血水就是为了去除那股腥味。混合着山姜味道的热油能够去腥。
“这样啊。那苏木等会儿尝尝姐姐煮的鱼。”
“嗯嗯。我已经闻到香味了。”夏苏木说着还咽了下口水。
柴火烧得很旺，不一会儿锅里的汤就被煮开了。
夏及己揭开锅盖，一阵白雾腾起，而后姐弟两人就看到锅里的情况。
“姐姐，这汤居然变成白色的了。”夏苏木凑过去，惊奇的说道。
“是啊，这是白色的鱼汤。”夏及己把夏苏木往外面拉了一把，这孩子半个身子都要到锅里去了。
加入一把切段的腌豆角，撒上盐之后，夏及己再一次把锅盖上了。
又煮了一会儿后，夏及己撒上一把碎葱花到锅里，然后将鱼盛到大碗里。
“好香啊。”夏苏木紧跟在夏及己身后。
夏及己把鱼汤放到堂屋的桌子上，然后吩咐夏苏木：“苏木，你去给爹娘倒水洗手，姐再煮个萝卜苗，我们就可以吃饭了。”
“好的。”夏苏木马上去倒水。夏二郎和夏苏氏两人这会儿正在收拾鸡笼。
等到两人洗好手，坐下，夏及己端着萝卜苗从厨房里出来了。
“这鱼香味，我们在外面都闻到了。”夏苏氏说道。
“快吃吧。”夏二郎说着夹了一小筷子鱼肉。
其他人也开始动筷子。
夏及己夹了一块鱼腹肉到自己碗里，将那根大刺挑出后，才将鱼夹给了夏苏木。
“苏木，吃鱼之前看仔细点刺有没有挑完，吃的时候慢一点，这样就不会被鱼刺卡喉咙了。”
“我知道了。姐姐你也吃。”
夏及己也给自己夹了一块鱼。
味道还不错，很鲜美，鱼是纯野生的，肉质鲜嫩，山泉水煮的汤，感觉还带有一丝甜味，腌豆角带有酸味，所以这鱼汤是酸甜的，好喝又下饭。
“哇，这鱼好香，好好吃啊。”
夏苏木以为上次吃的泥鱼已经是最好吃的，没想到这鱼更好吃。酸甜酸甜的感觉，一点也不腥。
“确实很好吃。”夏二郎给出评价。
“我们及己天生煮饭的料。”夏苏氏以前还担心女儿这么大不会煮饭，以后成家了会被婆家嫌弃说道。现在看来，她完全不用担心这个了，这菜煮的比她煮的要好吃。
“那可不，这是老天爷赏的技能。”夏及己脸不红心不慌的说道。
什么老天爷赏的，也就是为了圆以前的夏及己从没煮过饭，自己现在却会煮饭这个事乱说的。
她才不是什么天生煮饭的料。她就是比较喜欢做菜，这些年练出来的。
当然这些不能叫夏家人知道了。
“爹，娘，你们也吃这鱼啊。”夏及己分别夹了一块鱼到二人碗里。
她发现他们两个就只是吃了一筷子鱼肉，后面就一直在吃里面的腌豆角。大抵是想把这些鱼都留给她和苏木吃。
“好，好，吃着呢。你和苏木多吃点。”
饭后一人喝了一碗鱼汤。
一顿饭夏家人吃的十分满足。
夏及己因为吃惯了大鱼大肉，想着夏家人生活清苦，所以她一共只吃了一块鱼。
夏二郎和夏苏氏为了让两孩子多吃点，也都只吃了夏及己给他们夹的那一块。
夏苏木吃了三块，都是夏及己给他夹的。
所以最后半条不到一斤的鱼，吃了一餐，还剩了一半。夏及己将剩下的鱼收好，准备下午吃。
吃过早饭后，天空开始放晴。
地里的活计干不了，夏二郎在家里修修补补干活的器具。
夏苏氏把家里几个人的秋衣都拿出来和夏及己一起在离他们家十几米的小溪边清洗了。
早晨天气开始变凉了，要加衣了。
洗完衣服后，夏及己才想起今天还有件很重要的事情没做。
今天的鸡蛋还没捡的。
夏及己晾好衣服就去鸡圈里面捡鸡蛋。
今天家里的六只母鸡终于都下了鸡蛋。
这么些天过去，夏及己有时一天捡三个鸡蛋，有时一天捡五个鸡蛋，今天还是第一次捡六个鸡蛋的。