第47章 人情味儿
短信显示的是投资机构转账。
这应该是银桥资本将上个月的股权现金分红吐出来的。
不出意外的话,也是姚先生的意思。
送来的资料的很多,关于Masya的有一大叠,其中还有不少银桥资本投资经理对于Masya经营管理上的个人分析。
还有一堆的有关于整个西川地区的西餐产业现状的调研数据,夹杂了不少的内部一手分析论点,让赵全大长见识。
就这么一叠资料,赵全估摸着拿出去售卖信息,至少也能卖个百来万了!
三个小时之后,大约下午的四点多钟。
朱德彪和杨主厨从外面走了进来。
杨主厨一脸的春风意气,整个人的精神状态完全不一样了,见着赵全的眼神更是充满了敬畏和推崇。
朱德彪的脸色有些失落和惆怅,看向赵全的眼神,比先前多了一丝的畏惧和忌惮。
这大概是先前赵全连抽徐超十几个大嘴巴,而后对他黑着脸,所造成的心理威慑。
“小赵老板,事情都办妥了,徐超已经被开除,那百分之五的股权也过让给了杨主厨。至于要追回的损失,那小子也识相,吐了五十万出来,都在这张卡里头。”
朱德彪把一叠文件和一张卡放在了办公桌上。
点头哈腰的满脸恭维与期待,有很明显的邀功请赏的意味在里头。
赵全只是点点头,而后摆手:
“办的不错,先出去忙你的吧。”
“啊?”
朱德彪直接呆住了。
赵全当场变脸了,眉头一蹙,威严上脸,冷声道:
“有什么问题吗?”
“我我……没,没问题!”
朱德彪想要说些什么,但一看赵全的脸,立马憋回去了,而后悻悻的出了经理室。
赵全的这番表现,显得有些喜怒无常了。
这让一边的杨主厨颇感不适,心有不安,待朱德彪一出门,他便有些诚惶诚恐的说道:
“小赵老板,没事的话,我也下去忙了?”
“有事,你去把门关上,我有话要跟你说。”
赵全又切换回之前的那副微笑待人的姿态,冲着杨主厨笑道。
这让杨主厨顿时轻舒了一口气。
带上门,端坐在赵全的面前,没等他说话,赵全先开了口:
“杨主厨,你应该看出来了,朱德彪这个人我也不会多留的。”
“啊?”
杨主厨当场一震。
他没想到赵全竟然这么直接。
这,这是真没拿他当外人啊!
其实杨主厨也不希望朱德彪继续留在Masya的。
但这话他不能直说明说,该保守的时候还是得保守一下。
“小赵老板,餐厅人事那是你和苏苏老板要管的事儿,我……”
“你现在也是股东之一,属于管理层,有一定的职责和义务的。这样,我先说我的看法,Masya发展至今,有成熟的运营管理体系,所以经理人作用在被淡化。”
“对对!”杨主厨用力点头。
“当初Masya开创的时候,整个西川地区还没有一家真正意义上的法餐厅,而Masya的出现,让很多没有出过国的人感受到了真正的法式用餐文化!”
“是的,这里主要归功于苏苏,她在法国待了很多年,对于法餐文化十分了解,本身又是学设计的,审美一流!整个Masya的设计都是她一手做的,餐厅外面的梧桐树可都是从法国运过来的,我记得Masya最早的口碑就是从西川的留洋圈子里头打开的,被誉为大西南地区最地道正宗的法餐厅。”
杨主厨谈及这些的时候,兴致勃勃话也多,对于苏苏赞不绝口。
这挺出乎赵全意料的。
从小就在法国长大,学的还是设计,那是真的富家千金啊。
“其实你的功劳也不小,做出来的法式料理很能打不是吗?”赵全捧了一下杨主厨。
虽然不好意思,但杨主厨还是很受用的笑开了花。
但这时,赵全话锋一转,泼了一盆冷水:
“可现在Masya的经营状况在下滑!”
“这,这我就不知道了,我不懂经营的。”杨主厨手足无措。
“经营上没问题,有问题的是经营的人!”赵全笑道。
“你的意思是?”
“我个人认为,能在一起把事情做好的人,先不论能力怎么样,至少在理念上要有大的共同点。”
“小赵老板,我读书少,不是很懂你的意思。”杨主厨尴尬道。
“那我直说。”
赵全很干脆,喝了口水,道:
“后厨那两个副厨我打算也撤了,空缺的人由你来负责招聘,至于招什么人,不用过问我的意见,只要你认可就行。另外,餐厅部的魏主管你觉得怎么样?我准备提她当接任经理!”
杨主厨愣住了。
这直说……也太直了吧?
直接撤掉后厨部的两个副厨,然后还提魏主管当经理,这对于餐厅来说可以说是大手术了啊!
但杨主厨的心里是高兴的,狂喜的,甚至是期盼已久的。
他突然间明白了赵全说的那句理念相同是什么意思了,
说白了,不就是三观一致、追求相同的同类人吗!
别的方面他不清楚,但后厨部那两个老油子杨主厨是一百个看不顺眼啊,弄得他做料理的时候都没啥好心情。
“小赵老板,魏主管跟我一样,都有法国工作经历,接任经理的话应该没问题的?”杨主厨回道。
“那经理就让魏主管接任了!”赵全直接拍板。
“啊?这,这就定了?不用跟苏苏商量一下吗?”杨主厨有点蒙。
“不用,商不商量都是我说了算!”赵全摇头。
“那确实是你说了算!”杨主厨没话说。
百分之五十三的股权,过半了,能不说了算吗?
“那后厨的事儿?”
“你是后厨主厨,你负责,薪水什么都好说。行不行?行我就让魏主管过来一下了。”
“行行行!”
杨主厨连连点头。
他发现自己现在简直是太喜欢这个“被迫”接手的小赵老板了。
年纪不大,但道行高深,做事情来更是大刀阔斧雷厉风行,还不缺人情味儿。
天啦,这老板也太好了吧?
这时,接到呼应的魏主管在敲门,进门之后,这位三十多岁的单亲妈妈的脸上有些忐忑不安,问道:
“小赵老板,找我有什么事吗?”