记录式减肥(全二册)
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column关于零食

说到减肥,很多人都觉得不可以吃零食。

但如果你选对了东西,吃零食的时间就会变成美容时间。

在饥饿的状态下,如果不补充点食物,就有可能开启暴饮暴食的模式,或在用完下一顿餐后,体内血糖急剧下降,导致身体渴求甜食。而这些都是发胖的原因。

另外,在营养不良的情况下空腹,还会导致身体代谢不佳,容易衰老。

所以,请把吃零食的时间变成补充营养的时间。

坚果、种子类

杏仁、核桃、油莎豆※①:严格来讲,油莎豆属于植物的根茎。但本书将其归为坚果类。、椰子干等

大麻籽、南瓜籽、松子、枸杞子、奇亚籽等坚果和种子,含有丰富的维生素和优质油,甚至被称为“天然的营养补充剂”。食用少量就能让人感到满足。

标准量:坚果一把、种子一大匙

奶酪

原材料表中写着“再制奶酪”的奶酪不要买。奶酪是发酵食品,可以调节肠道环境。一天摄取的蛋白质量不到一个拳头那么多,以及只摄取植物性蛋白质的人,请有意识地食用奶酪。

标准量:一大匙

干货食品

小沙丁鱼干、鱿鱼干、海带、海苔等

可以从中摄取蛋白质、钙、矿物质。很多都是自己做饭的人家里的常备菜。建议嘴馋又经常食用含有很多人工甜味剂的口香糖或具有强刺激性的薄荷糖的人多吃。干货食品摄取过多,容易造成盐分过多。所以购买时请尽量选择没有味道的。

标准量:一把、海苔1~5片左右

可可含量高的巧克力

可可具有燃烧脂肪的效果。除此之外,还含有矿物质、食物纤维和具有高抗氧化作用的多酚。所以还能防止身体被氧化。可可含量越高越好,如果不习惯,可从70%开始。

标准量:两根手指以内(25g以内)

为想吃西式点心时准备的使用椰子黄油的简单食谱

把一整瓶椰子黄油放入容器内,用热水烫化。再和自己喜欢的种子、坚果混合。之后倒入制冰盘或碗内,放入冰箱,等其凝固,就完成了。

标准量:一把

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Saori's Message 在平时的饮食中加入金针菇碎末、豆腐末、蔬菜碎末等增量食材,不仅可以提高营养价值,促进代谢,还能增加菜肴的量,让人吃得满足。

Saori's Message 可以补充欧米伽3脂肪酸的奇亚籽,用水蒸过后再食用为最佳。浸泡在椰奶中一起食用,会在体内摇身一变,成为甜品!

Saori's Message 平时没有喝水习惯的人,请事先准备好3瓶500mI的水,然后规定每小时的饮水量,分次摄取。如果不喜欢喝水,也可以从茶开始。但禁止喝含有糖分和乳脂的饮料。

Saori's Message 我觉得大口呼吸会给身体带来大量的新鲜空气,所以也会给你带来幸福。请大口地深呼吸吧。

Saori's Message 在便利店等地逛零食和面包区是一个发胖的习惯。把不买零食和面包省下的钱充当稍微有点贵的美容用品的购买资金!

Saori's Message 当你感到焦躁或极度沮丧时,可能是营养不良造成的。请好好检查一遍笔记的各个项目,并睡一个6~8小时的好觉。

Saori's Message 营养、睡眠、放松、排毒、水分……你的身体需要什么呢?请听听来自身体的声音。