初步了解全书

● 想吃得满足，又不愿意摄取高热量，让自己保持在一个健康饮食带来的更平衡的状态中，这本书能帮到你。

● 本书按照一日三餐的顺序，将诸多低卡饱腹美食做了分类：

早餐，丰盛满足的同时又营养全面、配比合理；

午餐，将日常所见的低热量、高营养并且能产生饱腹感的食材，用简单的、创意满满的方式呈现出来；

晚餐，讲究的是精致简约、轻食健康；

加餐，当你嘴巴馋了的时候，让你满足口腹之欲又不用担心长胖。

● 全书的开始，从食材的选择、调味方式、烹饪方式、烹饪工具这四个方面，给你提供了许多日常生活中能够降低热量摄入的方法，供你举一反三。