精益管理技能:实务与技术
上QQ阅读APP看书,第一时间看更新

价值流图分析

价值流图是用一些简单的符号和流线,从头到尾地清晰描绘每一个工序状态、工序间的实物流、信息流和价值流的当前状态图。

重点阅读

信息流是指从市场部接到客户订单或市场部预测客户的需求开始,到使之变成采购计划和生产计划的过程。

实物流是指从供应商供应原材料入库开始,随后出库制造、成品入库、产品出库,直至产品送达客户手中的过程。此外,实物流程中还包括产品的检验、停放等环节。

但是,如何理解价值流呢?价值流图有什么特点?如何进行分析?

1. 价值流

价值流是指在原材料转变为成品的过程中,所有物质流和信息流转化流动的过程。它包括购买原材料从供应商处送达企业,企业对其进行生产加工后转变为成品再销售给客户的全过程。

精益生产要求产品的生产系统中的每一个环节都是增值过程,不能存在任何加工浪费的现象。增值活动指能使产品的价值得到提升,更利于产品的销售的活动;非增值活动指不会使产品增加价值的活动。表1—5可以作为区分二者的依据。价值流就是将生产流程细分成增值活动和非增值活动,从浪费和价值的角度去分析流程。我们研究价值流,就是要识别流程中的浪费并寻求改善,运用的工具就是价值流图。

表1—5 增值活动和非增值活动

2. 价值流图的特点

价值流图针对作业问题的改善相对于其他工具有其独特的特点,体现在以下几个方面:

(1)系统分析

较其他作业分析的工具而言,价值流图更注重分析研究时的整体性和系统性。它不是让工序各自为战,因为一个工序的最优不代表结合成整体也是最优的。价值流图就是要寻求整体最优的一个状态。

(2)探究浪费根源

常规的分析工具往往只能发现现场表面的浪费,而精益化生产要求识别浪费的根源并予以改进。价值流图的目的就是要剔除产生浪费的根源。

(3)有序改善

价值流图能系统地揭示浪费现象的种类、重要性等因素,为改善次序提供依据。

(4)有效减少库存浪费

库存浪费一般都是由于生产计划安排不合理造成的。价值流图通过分析计划和生产间的联系来杜绝库存浪费。

3. 价值流图分析步骤

企业进行价值流图分析时,一般包括以下几个步骤:

3.1 数据收集

客户的需求决定了企业生产方式、生产数量、生产节奏,甚至人员及设备数量。因此,在绘制价值流图之前,必须了解客户的需求(包括销售、生产的控制、每个零件的计划、工艺工程、预算产能等),并确定有关过程的计划运行时间。

为此,分析人员需要收集非常精确的信息数据。收集的重点可放在典型的产品和具有代表性的信息上,如表1—6所示。

表1—6 价值流图信息搜集列表

收集到相关数据后,分析人员即可着手进行价值流图的绘制。在绘制现状价值流图时,必须以想达到的未来状态流来评估目前的流程。

3.2 绘制目前的价值流图

为便于价值流图绘制,分析人员需要事先设定一些符号来表示生产因素。下面介绍几种常用的价值流图分析符号,如表1—7所示。

表1—7 价值流图符号及含义

这些价值流分析符号将使人们绘制的价值流图更简洁,看图者亦可一目了然地弄清楚图中表述的价值流状况。

某产品族的客户月需求为1 878台,根据对工厂生产现状进行基础数据搜集和调查结果,绘制现状价值流图,如图1—2所示。

图1—2 某产品族的现状价值流图

注:C/T——周期时间;C/O——换模时间;OEE——设备综合利用率;FTT——首次合格率。

3.3 绘制未来的价值流图

以现状图为基础,通过分析现状发现浪费,进而寻求改善点和改善预案,并制定相应的改善目标。将形成的结果绘制成“未来价值流图”,如图1—3所示。

图1—3 某产品族的未来价值流图

注:DTD——转货时间,进料仓库到出仓库的间隔时间;MCT——产品制造周期。

将目前价值流图和未来价值流图进行对比分析,如表1—8所示。

表1—8 目前价值流图和未来价值流图对比分析

从表中我们可以清晰地看到,价值流图分析提高了产品质量和作业效率,缩短了生产周期,减少了操作人员的数量,降低了成本。

3.4 制订改善计划

计划的制订是顺利执行的前提,所以在采取改善之前要制订出改善计划。根据目前价值流图和未来价值流图的对比分析,企业可制订相应的实施计划。在价值流分析中一般要形成价值流现状图、未来价值流图、实施计划三个文件。