第18章 银河刨冰
趁着休息时间,沙绪里将淋上了新糖浆的刨冰端了出来。
然后众人傻眼了。
呈现在众人眼前的,根本不是刨冰,而是一碗黑漆漆的不明液体。
“这、这是什么?”
“只有黑色的液体嘛……”
“黑芝麻糊?”
面对店员们发出的质疑声,沙绪里依然不慌不忙,冲两名新人扬了扬下巴。
“艾伦,去把灯关了。希尔,你去拉上窗帘。”
虽然不知道她要做什么,但两人还是老实地照办。随着灯关上的一瞬间,室内变得一片漆黑——
不对!并非一片漆黑,还有什么东西在发光!
受到那微弱如星光的光芒吸引,众人纷纷垂下视线,然后惊讶地发现,发出光芒的正是沙绪里端出来的那碗黑色不明液体。
“这、这是!”
所有人都为眼前的景象惊讶不已。
只见无数的星星在碗中闪烁,明明是如此小巧的碗,却仿佛在俯瞰宇宙一般,让人感觉豪气万千。
而在这宇宙之中,无数星辰汇聚在中央,形成一条璀璨的亮带,映照在每个人的瞳孔之上,这样的景象只会让人联想到一个词。
“……银河吗?”
希尔说出了大家心中的想法。
“没错。”沙绪里笑盈盈地点了下头,“这个刨冰的名字正是银河。”
银河刨冰?
艾伦眨眨眼。
这什么鸟名字?
“除了银河外,还有在银河两侧特别闪耀的两颗星,就是牛郎星和织女星。”
闻言,大家再次低头,果然看到在那条璀璨亮带的两侧有两颗特别闪耀的星星。
“因为今年美食祭举办的日子恰好就是七夕,说到七夕就会想到牛郎织女,说到牛郎织女就会想到阻隔这对恋人相见的银河,所以我便以此为灵感,开发出了这道银河刨冰。”
“那这个黑色的糖水是怎么回事?”艾伦问。
“为了调制成深颜色的糖浆,所以用了紫甘蓝、蓝莓以及黑糖。”
“那些星星呢?”
“那是食用珍珠粉,现在市面上挺常见的,不过牛郎和织女用的是珍珠奶茶的白粉圆。”
“原来如此。”
听完沙绪里的解释,众人理解地点点头,小梓接着说道:
“所以说这是一道面向情侣、祈求两人的爱永恒不渝的寓意甜点吧,相当契合七夕的节日氛围呢,不过……”
说到这里,小梓稍稍犹豫了一下,只见她被银河照亮的眼瞳中,闪烁着疑惑的光芒。
“店长,你说这是刨冰对吧……”
“嗯,是这样没错。”
“可是我只看到这些黑乎乎的糖水,那么冰在哪里?”
仿佛为了表达自己拥有相同的疑惑一般,所有人都点了点头,不过沙绪里还是一副笑意盈盈的模样。
“你这问的什么傻问题,冰当然在底下啊。”
“糖水这么多,冰不会化吗?”小梓又问。
会有这样的疑问也是理所当然,通常来说刨冰只会在表面淋上一层糖浆,但眼前这碗糖水显然有些过量,导致冰沙被全部淹没在底下,的确会让人担心冰会不会因此融化掉。
“既然这么好奇,你们不妨尝尝看?”
沙绪里则是双手抱在胸前,一副信心满满的模样。几人互相对视一眼,然后拿起一旁的勺子,每个人都舀了一小勺,送进嘴里。
既没有难以想象的苦味,也没有针刺般的刺激——
“好甜!?这是什么!”
几人一口接着一口送进嘴里。虽然这糖水黑乎乎的很不显眼,但是冰冰凉凉的很好喝。
不,说好喝是不对的。
可以感受到颗粒分明的冰沙在嘴中迅速蔓延,冰凉的甜味瞬间席卷所有味蕾,这正是刨冰特有的口感!
所以,不能说好喝,应该说好吃!
虽然难以置信,但这碗看起来像糖水的东西,的确是刨冰没错。
可是,问题又回来了,为什么泡在糖水里的冰不会融化呢?
众人以目光询问小坂沙绪里,但她似乎没有做解释的打算。唯有艾伦平静地看着这一幕,因为他尝得出来,小坂沙绪里使用了他提供的冰块。
也就是用吐息冻出来的冰。
吐息作为一种攻击手段,会遇强则强,外界条件越是恶劣,它就越是霸道。相反地,当其作为能量储存在体内时却很温顺,毕竟只有温和的能量才方便储存与取用。
出于相同的原因,由吐息制造出来的冰块在外面被放置很久也不会融化,但一旦被吃进嘴里,就会变得十分温和。
沙绪里大概就是察觉到了这种特性吧,所以才会让糖水将冰沙整个覆盖住。这无疑是一次大胆的创新,打破了刨冰的固有形式。
难怪这段时间跟店里提供了这么多冰块,却一直没见用,原来是被用在这个上面了。艾伦心想。
几人尝完后,全都神情感慨地放下勺子。这碗银河刨冰无论从创新、寓意还是口味来说都无可挑剔,如果用它来参加美食祭的话,搞不好真能脱颖而出夺得冠军。
对此小坂沙绪里一定也有相同的想法吧,但是作为店长的她却表现得十分平静。
“怎么样?”沙绪里问道。
“很棒,糖水虽然加得很多,但甜度把握得很到位,一点都不腻。”希尔最先开口。
“嗯,外形也很新颖,有种眼前一亮的感觉。”艾伦接着说。
“就是就是,我也这么觉得。”小梓跟着附和。
“很不错......”中村照例沉默寡言。
大家纷纷表示赞不绝口,见状沙绪里轻轻点头。
“嗯,一致好评是吗,不过呢——”
她顿了顿,借着银河刨冰所散发出来的光辉,环视所有人一圈。
“这道刨冰怎么样不是我们说了算的,而是顾客说了算,在参加美食祭之前,有必要征集一下顾客方面的意见,然后根据那些意见做进一步的改进,做到精益求精。”
“可是规定上不是说未经总部允许禁止擅自出售新产品吗?”
小梓似乎有些疑惑和不安,沙绪里为了安抚她,挥了挥手。
“这我知道,所以我有一个计划。今天已经六月二十号了,距离美食祭只有不到三个礼拜的时间了,不抓紧可不行了啊。”
……
几天后。
“欢迎光临,请问需要点什么?”
刨冰店今天依然生意一般,进来的客人寥寥无几,但柜台后身穿蓝色制服的小梓与希尔,仍然对着每一位进来的客人投以阳光微笑。
“呃……草莓冰、蜜桃冰还有抹茶冰各一份。”
“好的!请问是在店内用餐还是外带?”
“带走。”
“外带是吧?另外店里正在举办六月大回馈活动,只要消费满六十元就会额外增送新口味刨冰一份,您还差十五元就能满足条件,需要再追加点单吗?”
“不了,只要刚才那些。”
“好的,谢谢,一共四十五元!”
“给你。”
“收您五十元,这是找零的五元,请拿好。谢谢惠顾,期待您下次光临!”
一直等到客人离开店里,两人才终于收起脸上的营业笑容,希尔稍微好点,只是轻轻叹了口气,而小梓则是夸张地让整个肩膀都耷拉了下去。
一直在观察柜台情况的艾伦,从连接厨房的窗户探出身子向两人搭话。
“看样子很不顺利啊。”
“就是说啊,大家都只买一份两份,想要凑够六十块真的很难。唉,才刚上班就已经累了。”
小梓一脸疲惫地抱怨,艾伦对她投以同情的目光。
“确实,为了赠品特意花六十块钱的客人应该很少吧。”
两人所谈论的赠品,不用说正是被决定用来参加美食祭的银河刨冰。
虽然这道刨冰获得了店员们的一致好评,但沙绪里为了精益求精,打算征集更多人也就是顾客的意见。不过,由于与总部的合约规定未经总部允许不得私自销售新产品,所以直接出售是肯定行不通的。
于是,小坂沙绪里便又动起了“歪脑筋”。
既然你不准卖,行,那我送可以吧。
正是如此,眼下店里才会有这个“六月大回馈,消费满六十送赠品”的活动。
不过话说回来,满脑子都是骚操作的小坂沙绪里是怎么当上店长的呢?艾伦自然而然浮现这样的疑问。
成天在自家店员面前挑合约的毛病,人家总部不要面子的啊。