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双耳枸杞雪梨汤
●材料 雪梨140克，银耳100克，黑木耳70克，枸杞10克，冰糖40克。
●做法
1 将黑木耳洗净，切小块；银耳洗净，切小块；雪梨洗净去皮，切开，再切丁；枸杞洗净，沥干水分。
2 锅中注入适量清水烧热，倒入银耳、木耳、雪梨丁，再撒上枸杞，用小火煮约15分钟，至食材熟透。揭盖，倒入备好的冰糖，搅拌匀，续煮片刻，至其溶化，装入汤碗中即成。
重点提示 糖尿病患者慎食本品。
营养攻效
枸杞具有补肾润肺、养肝明目的功效；银耳有润肺养心的作用，对维护心血管系统功能、软化血管都有很好的作用。本品有降低血压、滋肝补肾的功效。