当归性温,味甘、辛。归肝、心、脾经。当归是无毒免疫促进剂,具有补血活血、调经止痛、润燥滑肠的功效。多用于治疗月经不调、经闭腹痛、症瘕积聚崩漏、血虚头痛、眩晕、痿痹、赤痢后重、痈疽疮窃、跌打损伤等症。
枸杞与当归配伍同食,有补血活血的功效,还可用于肝阴不足之慢性肝炎、肝硬化。