图解:四季养生全书
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谷雨青梅口中香,内外环境须统一

每年的4月20日前后为谷雨时节。谷雨,有“雨水生百谷”之意,是春季的最后一个节气。谷雨以后,气温回升速度加快,雨量开始增多,有利于谷类作物的生长,农业生产也进入繁忙时期。

谷雨以后,雨量开始增多,空气湿度逐渐增大。待空气潮湿到一定程度就会引起人体的不适反应。

谷雨节气后是神经痛的发病期,如肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等。同时由于天气转温,人们的室外活动增加,北方地区的桃花、杏花等开放;杨絮、柳絮四处飞扬,过敏体质的朋友应注意防止花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。

另外要注意的是,此时虽然气温回升较快,天气不再寒冷,但是由于雨量较多,早晚还是较凉,因此,早晚出门时要注意增减衣服,避免受寒感冒。

在饮食方面,这个节气应该多吃一些有滋阴养胃、降压降脂、抗菌消炎、清热解毒、祛除风湿、温补养血等功效的食物,例如冰糖芦荟、菊花鳝鱼、草菇豆腐羹、生地鸭蛋汤等。

◎谷雨以后,气温回升很快,但早晚较凉,所以早晚出门时要注意增减衣服,谨防感冒。同时,可多吃一些有滋阴养胃、降压降脂、抗菌消炎、清热解毒、祛除风湿、温补养血等功效的食物。
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四季养生小贴士

过敏体质的人,此时应重点防花粉过敏及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。此时尽量减少户外活动,避免与过敏源接触。在饮食上减少高蛋白质、高热量食物的摄入,出现过敏反应及时到医院就诊。