酒精分析器为什么能分辨人是否喝过酒？

在电视上经常看到这样的镜头，一辆出租车正在路上行驶着，这时一位交警上前把车拦了下来，让司机下车，然后他用一个仪器对司机进行了检验，如发现司机喝了酒，那交警就会做出相应的处罚，以示惩戒，不让他下次再犯这样的错误。通过这种检查，不仅保证了司机行车的安全，也是对乘客的负责，同时避免交通事故的发生，保证交通线路的顺利、畅通。那么这种酒精分析器为什么如此神奇，能够分辨出人是否喝过酒呢？

我们知道，乙醇是酒的主要成分，乙醇具有一种重要的化学性质，那就是能被氧化，有很多物质都能使乙醇氧化。一种名叫铬酐的氧化剂，就具有很强的氧化能力，它是一种橙红色的晶体。其粉末如遇到乙醇，便会极快地与乙醇发生反应。

交通警察使用的酒精分析器内就有铬酐晶体的粉末装在里面。检测时，将分析器贴近司机的嘴巴，让司机呼出的气体进入酒精分析器，如果呼出气体中有乙醇存在，分析器内的铬酐就会与之反应，变成绿色，这种颜色的变化将通过电子传感元件转变成电信号，电信号使酒精分析器上的蜂鸣器有声响发出，表示被测者确实饮用过酒精饮料。

现在，这种检测仪已在世界上普遍使用。