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大佛龙井
茶叶介绍
所谓“南方有嘉木,新昌有好茶”,“高山云雾出名茶”,大佛龙井茶就出产于新昌天姥山的高山云雾中,采用西湖龙井嫩芽精制而成,品质卓越。主要分为两种基本定型、具有两种不同风格的茶品,分别为绿版及黄版,区别在于成品茶的外形色泽和对香气的不同追求。新昌大佛龙井主要得益于得天独厚的自然环境,具备了茶叶典型的高山风味。
选购要点
选购大佛龙井时可以通过叶片来鉴别。大佛龙井的叶片较小,比西湖龙井产的时间稍晚一些,但味道与西湖龙井并重。
贮藏提示
大佛龙井一般需要储藏在干燥和无异味的地方。
保健功效
1 排毒养颜:大佛龙井茶属于绿茶中的珍品,常喝可以排毒养颜、抗衰老以及防辐射。
2 兴奋作用:茶叶中的咖啡碱能够兴奋人的中枢神经系统,帮助人们振奋精神,缓解疲劳。
茶叶特点
1 外形:扁平光滑
2 色泽:绿翠匀润
3 汤色:黄绿明亮
4 香气:略带花香
5 叶底:细嫩成朵
6 滋味:鲜爽甘醇
冲泡品饮
备具
大佛龙井约5克,玻璃杯1个。
冲泡
将绿茶小心翼翼置入玻璃杯内,倒入80℃的开水冲泡。
品茶
静待茶叶下沉,此刻就能够静心感受到大佛龙井茶略带花香,茶汤滋味鲜爽甘醇的特点。